季節の素材でお勧め宴会！暮四季

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今年もあと１０日余りとなりました。
みなさんも忘年会はお済みですか？。
さて、私のところは昨日行いました。（本日二日酔いです。）

珍平ビル横の小路にある居酒屋暮四季で行いました。
魚介類など季節の素材が美味しい宴会と聞いており、人気があるお店な
ので、忘年会ピーク日と予想していたので、１０月中に予約しました。
今回は、ちょっとリッチに￥６０００でのコースでお願いしました。
では、お料理を一挙報告しましょう！。

お刺身の盛り合わせです。１０種類位の新鮮な魚介類お刺身です。
う～ん美味しい！。今回は贅沢です。

キンキの鍋です。塩味でキンキの旨味が良く出ています。

鯨ベーコンの和え物です。

牛ステーキです。柔らかく美味しいお肉でした。

焼きタラバです。網走で食べた焼タラバの様に美味しかったです。

蟹のあんかけです。創作的な料理もありました。

タチなどの天ぷらです。この季節のタチが美味しいですね。

あんきもです。濃厚な味で酒のつまみに贅沢に最高です。

ご飯物（名前をわすれました）です。
さすがに旭川のお薦め居酒屋の一つだけあって、美味しくボリュームも
ありました。今回は贅沢コースでしたが、安いコースでも十分満足でき
るお店です。観光客の方にもお勧めしますよ！。
店　　名：居酒屋暮四季
住　　所：旭川市三条通６丁目右６
地図はここ
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回転寿司にちびラーメン！魚がし太助

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先日、家族で御食事に出かけました。行った場所は

春光にできた回転寿司魚がし太助です。

ここのお店は、お寿司を食べながら有名ラーメン店山頭火のラーメンを
食べられると聞きました。
まずはメニューから

そして、この日訪れた最大の目的は

毎週水曜日（祝日以外？）は太助の日と言って、通常￥126と￥189の
お皿が￥105で食べられるのです。
太助の日だけあって店内は混雑していました。
では、お得なお皿を一挙に

                              マグロ　サーモン　甘エビ　ビンチョウマグロ

                                    ヤリイカ　シャコ　真イカ　しめさば
　
                                      ホタテ　カレイ　ネギトロ　タマゴ

                      エビマヨ　梅しそ巻　葉わさび巻
どのお皿も水曜は￥１０５です。
特徴的だったのが葉わさび巻で、つ～んと脳天が突き刺す位辛いです。

                   唐揚げ　ポテト
こちらのサイドメニューも￥１０５です。
やはり、水曜日はお得です。この値段なら納得です。
そして、このお店の名物となると思われる

                              山頭火ちびラーメン（各￥252）

                                               みそ　塩　しょうゆ
山頭火ラーメンの約１／３位のボリュームです。
値段が手頃なのが嬉しいです。
チャーシューなど普通サイズと同様な盛り付けです。
お寿司を食べながら、ちょっとだけラーメンというのが良いですね。

                                   チョコレートケーキ（￥252）
娘は最後に〆ました。

回転寿司には珍しく、チャイルドルームもありました。
いす席の他、ボックス席、小上がりもあるので子供連れのファミリーに
も良いですよ！。回転寿司は水曜日！。
店　　名：回転寿司　魚がし太助
住　　所：旭川市春光7条9丁目5-25
地図はここ
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お刺身満足度ナンバー１！天売

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旭川は上川盆地に位置しており、海に囲まれていませんが、流通の拠点
でもあるため、美味しいお魚が入手しやすい街でもあります。
これまでも、美味しいお刺身のお店を報告していましたが、ここのお店
が凄いと聞いて競馬３段Ｓ氏と取材してきました。

３．４仲のクロスビルにあります。おねぇちゃんのお店があるビルとの
イメージですが、はたして、そんなに凄いお店はあるのか？。

４階にある居酒屋天売です。
旭川で生まれ育ち情報通なＳ氏も無印ノーマークのお店です。

店内に入りますと年季を感じる雰囲気があり、マスターは、天売島出身
で、ここで２３年間営業しているとのことでした。
では、メニューを見てみましょう！。

海の幸を中心とした料理がメインのようです。
では、早速、噂の刺身盛り合わせを頂きましょう！。

                                        刺身盛り合わせ（￥1400×2）
おっと！これは凄い！。

何といっても、大トロです。口の中でとろける感じが何とも言えません。
厚く切られたトロでも、口の中でとろけます。
これだけのマグロをこの値段で食べた記憶はありません。

生きている大きなホタテとカニ。

ヒラメの縁側と活ツブです。
どれも新鮮！。美味しいです。
こちらのblog（記事の下の方）によると夏シーズンにはウニやアワビも
入っている様です。
この値段でこれだけの内容を食べられるお店の情報が皆無だったとは
私もまだまだです。私のお刺身満足度ナンバー１になりました。
ほかにも

                                    オスのはたはた　身欠きニシン
季節のお魚が美味しく頂けました。

増毛町の国稀で一杯やりました。

３０人まで収容で宴会も行えるようです。
宴会をした方の話では、このお刺身と季節の鍋がメインで美味しかった
と聞きました。私もここで宴会をしてみようと思います。
ほとんど情報がなかった居酒屋天売ですが満足しますよ。
店　　名：居酒屋天売
住　　所：旭川市4条通7丁目クロスビル4F（3.4仲）
地図はここ
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地場産料理のちょい呑み屋！のらくら

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１２月に入り、忘年会などでサンロクに繰り出す方も多いでしょう！。
そんな方へ耳より情報を取材してきました。
１２月５日オープンしたもめんどきグループ「３号店」
 
のらくらです。
昨年の忘年会も行ったもめんどきの３号店が立ち呑み風なお店を出
したと聞いてどの様なお店か気になり、競馬３段Ｓ氏と行ってきました。
店内は清潔感あるカウンターでの椅子席となっており、椅子に腰掛けて
ちょっと呑む「ちょい呑み屋」と言うコンセプトでしょう！。
２階は小上がりになっているそうです。
女性店長を初め従業員がみんな女性です。

店長と従業員の方に名刺を頂きましたが２人の名刺を合わせると花びら
になります。（力を合わせると言う意味かな？）
さぁ～気になるメニューです。

エッ！。ちょっと安いのではないですか！。
おつまみ￥２００～、ビールなどドリンク￥３００～ですよ！。
お通しや席料もありません。

おすすめメニューですが、地域で生産されている特産品が安価に提供さ
れています。
実は、既存店同様に沢山のお酒をそろえた立ち呑み風なお店かと勝手に
予想していましたが、良い意味で予想を大きく外してしまいました。

私も初めて知ったのですが、緑提灯（地場産品応援の店）に登録されて
いるようです。
では、早速いただきましょう！。

               しのはらジンギスカン（￥300）ピリ辛ホルモン（￥200）
東鷹栖で有名なしのはらのジンギスカンは柔らかくて美味しいです。
ピリ辛ホルモンは、オリジナルで揚げた一品ですが、これもgood！。

                           　　　　 東川のファームレラの生卵（￥100）
色からしても普通の卵と違います！。先ほどのジンギスカンに浸けて食
べると最高です。そして、残った卵は

                                 上川のおぼろづき（￥200）
米どころ上川のおぼろづきに卵かけご飯で頂けます。

                               　大学かぼちゃ（￥200）
甘くて美味しいです。

                                 旭川米粉めん（￥300）
もちっとした風味にコシのある麺がツルツルいただけます。
呑んだ〆にも良いですよ！。
飲み物はどうでしょう？！。

セルフサービスのコーナーがあり、飲み方に応じてグラスを渡され、
自分で好きなだけ注ぐことができます。
ちなみにロックで呑んでいた私は、当然、なみなみに入れて呑みました。
この日は、オープン記念と言うこともあり、佐藤の麦、流川、玉露など
の有名焼酎も￥300で呑むことができました。
今後もお得な種類を置いてくれると言うので期待できます。
安くて美味しい料理とお酒を飲みながら、Ｓ氏と話していたのですが、
ある意味、サンロクの革命的お店であると意見が一致しました。
たとえば、地産地消を旗印にしているお店は、良い値段がするイメージ
がありますが、ここのお店は、地元特産品を安価に提供しドリンクまで
格安です。
決して、地元食材は高い物ではない。安く美味しく提供できると言う
意味で感動を覚えた位です。（どうやって利益を出すのか不思議な位！）
たまたま、もめんどきのオーナーがいたので、挨拶をして話を聞いてみ
ました。「これまでのお客様への感謝の気持ちから還元の意味で３号
店をオープンした」とのことです。
この不景気で、我々サラリーマンもちょっと一杯！ということが難しく
なってきています。そんな中、財布にも優しいお店がサンロクにできた
ということは嬉しい限りです。
これからの忘年会の帰りなど、ちょっと試しに寄ってみてください！。
３時まで営業しているとのことですよ！。
また、旭山動物園観光などで来られている方にも、旭川や近郊の特産品
をお試し価格のような料金で気軽によれますので、是非、お勧めです！
店　　名：創作居酒屋のらくら
 住　　所：旭川市3条通7丁目（3条本通り）
地図はここ
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びっくりサイズのカツ巻！かに幸

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この前、実家のZIZIとBABAが旭川にきました。
恒例のお食事会です。
今回は、ネタが厚く多彩と聞いていた

雷電鮨です。
まずは、メニューから

ランチメニューはこちらです。

では、早速、BABAが食べた

                                                ランチにぎり（￥1050）
大きなしゃりで厚いネタのにぎりが８貫と巻物に大きな玉子が付きます。
この玉子は、あんこで入り美味しいです。
ZIZIは

                                    ランチ生ちらし（￥1050）
そして、私は

                                 ランチ生ちらし大（￥1050＋？）
色々なネタが沢山ちりばめられています。ネタも大きく厚いです。

普通盛と比べると解るように桶一杯にご飯が敷き詰められています。

これは、競馬３段のＳさんに頂いた画像です。
ランチですので日によって少しネタが変わります。
肉好きな娘が食べたのが

                                    　カツ巻（￥1250）
決してブログネタのために食べたわけではありません。偶然です。

携帯を一回り小さくした位Bigな大きさです。
当然、片手では食べられません。

トンカツに甘く煮込まれた人参が融和して美味しいです。
さすがに、子供なので完食は無理で私も一つ食べましたが、大人二人で
食べても十分な位の大きさです。
カツ巻が大きいと言うことは、太巻も大きいのか？謎です。
厚く大きなネタのお寿司と生ちらし、大きなサイズのカツ巻とまた一つ
凄いお鮨屋さんを見つけました。
店　　名：雷電鮨
住　　所：旭川市４条西４丁目
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