小樽で人気な寿司・居酒屋！魚真

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ちょっと過去ネタを整理していたのですが、まだＵＰしていなかった人気店が埋もれてました。
今日は、小樽でボリュームと安さが人気な寿司・居酒屋を報告します。

魚真です。
よく地元の方が観光客などにもお勧めする人気店です。
メニューは

お寿司を中心に海鮮系のメニューがあります。
やはり「にぎり」が人気ですが、私のおすすめは

                                               魚真巻き（￥1400）
大きな生太巻きにウニ、イカ、サーモンなどが宝石箱のように詰まってます。
２～３人で食べても十分美味しくお腹一杯になります。

                                   　魚真サラダ（￥600）
エビ、カニ、イカ、タコなどの海鮮がたっぷり乗ったサラダです。

                                                  魚真焼き（￥700）
アッアツの鉄板の上にジャガイモとたっぷりかかったチーズがとろけ、うにが乗ります。
ボリューム満点で北海道らしいメニューです。
この３点を食べますと、お腹が一杯で十分です。

                                     　塩辛（￥200）
最後は、自家製塩辛をつまみに飲むことにします。
平日でも混雑しているコストパフォーマンスが高い人気店です。
次回は、魚真の宴会編を報告しますね！。
店　　名：魚真
住　　所：小樽市稲穂２丁目５−１１ 松井ビル
地図はここ
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歴史的建造物で堀ごたつ宴会！花ごころ小樽店

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春はそこまで来たかと思えば、雪がいたずらし、なかなか春景色になり
ません。
春は、別れと出会いの季節でもありますが、我が社も恒例の送別会があ
りました。行われた場所は

小樽市の歴史的建造物の「旧安田銀行小樽支店」にある花ごころ小樽店
です。札幌などに数店舗あるチェーン店です。

店内に入りますと、大きな桜の造木がギリシャの建築を思わせる建物と
が優雅に感じます。
今回宴会の選定理由は

堀ごたつのある個室です。大小いくつかの個室があります。
今回は飲み放付き￥４５００のプランです。

サントリー系のドリンクメニューです。
では、食べた物を一挙報告します。

前菜は３点です。

鯛の姿盛のお造りです。
大きい鯛が脂乗りがよく美味しかったです。

キンキなどの海鮮鍋です。
あっさりした鍋でした。

道産牛のステーキです。

生ハムとアボカドのサラダです。

天ぷら盛り合わせです。
揚げたての天ぷらが美味しかったです。

握り寿司は３貫です。

〆はデザートでした。
ボリューム的には結構なものでした。
飲み放題で盛り上がっていたのですが、気になったのが先ほどの

鯛の頭とアラです。このまま捨てるのはもったいないないで、鍋の汁で
アラ炊きを作ることにしました。隣の鍋の汁をもらい、別料金でご飯と
卵を購入し、３０分位グツグツと煮込み、骨類を除去してご飯を投入！。

自画自賛の鯛雑炊です。
鯛の濃厚なエキスやコラーゲンたっぷりな鍋の完成です。
我ながら最高な雑炊ができました。
極力捨てる物を少なくしたエコな宴会です。
雰囲気の良いお店ですので、女性に人気なようです。
なお、送別会は盛り上がり、みんなで２次会へと繰り出しました。
ボスをはじめとして、何人かが小樽から去りますが、これも我々の宿命
なのです。
ちなみに私は、４月からも小樽編継続モード突入予定です。
店　　名：花ごころ小樽店
住　　所：小樽市色内２丁目11-1
地図はここ
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おでんと焼鳥、創作和食！らく天

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あさぶろネットでご一緒したバーバーさんから情報を頂きました。
ブログを始めた頃は、情報が入ると速やかに取材活動しておりましたが
最近はボチボチとなっておりました。
今回は、初心に戻り速やかな取材活動を行うことにし、丁度、飲み会が
あったので、強引にそのお店に行くことにしました。

らく天です。
過去報告のみよ福の隣でした。
お店を紹介していた動画は↓こちら！。

１階がカウンター席で２階が小上がりとなっており、２階に案内されました。
メニューは

おでんと焼鳥を中心に

創作和食のお店です。
まずはお通し

では次々と報告します。

おでん盛り合わせです。
薄味ながらも味が良く染みてます。

美味しかったので追加です。
玉子がメチャ旨です。

生のりのおでんです。
濃厚な海苔の風味が絶品でした。

焼鳥盛り合わせです。

こちらも追加しました。
鳥もつ、精肉、青じそつくねです。
ジューシーで大きな串です。
串焼きと表現した方が良いでしょうか。
創作料理は

春巻きの皮のパリパリピザです。

海鮮サラダとラムロースのたたきです。
〆は

寿司７貫です。

この内容で￥880はお得です。
ごちそうさまでした。
帰り際１階カウンターは、満席状態で、やはり人気なお店です。
今度はカウンターに座り、焼鳥とおでんで一杯やりたいです。
店　　名：らく天
住　　所：小樽市稲穂２丁目13-16
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￥3800ボリューム宴会！よしだ

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結構前でしたが、宴会場所の選定を依頼されました。
条件は、「￥4000以下」です。
簡単な条件と思い、あちこち電話したのですが、旭川と違い、ほとんど
が最低￥4200でした。
そんな中、やっと見つけたお店！。

和風居酒屋よしだです。
昔、つぼ八嵐山通店があった場所です。
今回は、￥3800コースの宴会にしました。

飲み放題は、瓶ビールですが発泡酒でないので十分です。
では、内容を次々と。

海鮮鍋です。
色々なお魚が入ります。

刺身盛り合わせです。

オードブルです。

焼鳥盛り合わせです。

お肉も大きいです。

サラダにおにぎりもあります。
さすがにこんなにあれば、ボリュームいっぱいです。
若い方への宴会にもお勧めですよ！
店　　名：和風居酒屋よしだ
住　　所：小樽市花園１丁目8-23
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隠れ家的家庭料理の名店！花ゆら亭

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ここのところバタバタしており、更新が滞ってｽﾐﾏｾﾝ。
先日、職場チームの新年会を行いました。
どこに行くかセレクトしていたのですが、連絡が遅かったこともあり、
予約が取れませんでした。
ふと、思い出したのが、昨夏の潮祭りのビアガーデンに出店していたお
店で、今度行くよ！といっていたお店がありました。

花ゆら亭です。
花園などの繁華街ではなく、住宅街あります。佇む隠れ家的名店「花ゆら亭」  小樽へ行ったら、ちょっと足を伸ばしてでも行く価値のあるお店です。
店内は、和風でモダンな雰囲気のおしゃれなお店です。
女性店主と元気の良い女性従業員でお店をきりもりしてました。
今回は、コースではなく、メニューから適当に注文しました。

おばんざいなどの家庭料理を中心に

煮魚や焼魚など旬の素材をふんだんに使ったいるそうです。
予約時に刺身の盛り合わせを注文しておきました。

新鮮なお刺身の数々です。
では次々と！。

おばんざいＢです。
家庭的な料理５品です。
どれも美味しい！。カウンターでこれを肴に一杯でも十分です。

ラーメンサラダです。
お刺身が乗り、ボリュームもあります。

アスパラいもベーコンチーズ焼きです。
鉄板で熱々。

特製玉子焼きです。
中に鰻が入ります。

イカリングと鶏の唐揚げ

近海で採れた鰊です。小樽ならではです。

おにぎりも大きいです。
どの料理も満足する味で、参加メンバーも大変満足してました。
鯖の味噌煮が評判とも聞きました。
場所的になかなか行けませんが、隠れ家的お店ですので、次回はカウン
ターで一杯やりたいです。
店　　名：美食処花ゆら亭
住　　所：小樽市緑２丁目21-2
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