また食べたくなる餃子！五香飯店

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色々な方から情報をいただき、早く行かなければと思っていたお店で宴
会をすることにしました。

花銀通りにある五香飯店（ウーシャンハンテン）です。

店内は、昔の食堂を思い出すようなレトロ感たっぷりです。
通常メニューはこちらです。

小上がり席に案内され８名で宴会開始です。
今回の宴会は、料理を一人￥1500でお願いしました。
飲み物別料金でも１人平均￥3000かかりませんでしたよ！。
４名で一皿づつ料理が出てきます。
まずは、

油淋鶏（ユーリンチー）です。
大きな鶏の唐揚げに、刻んだ長ネギがたっぷり入り特製のタレをかけた
一品です。ボリューム十分な唐揚げです。

これが噂の餃子です。大きいです。

もっちりした皮に中の挽肉がジューシーで肉汁が溢れます。
この餃子を食べたくてリピーターが多いのが理解できます。

エビチリと酢豚です。
こちらも大皿にボリューム一杯な大衆中華です。

あんかけ焼きそばです。
具だくさんです。見ているだけでお腹がいっぱいになってきます。

チャーハンです。
超山盛りです。
美味しいのですが、さすがに、お腹が一杯で箸が進みません。
￥1500の料理コースですが、ボリュームありすぎて、残してしまいまし
た。でもパックをもらい持ち帰りにしましたよ。
安くて、美味しくて、量が多い３拍子そろった大衆中華料理です。
店内には、昔からの小樽商大生の色紙が沢山飾ってました。
お店のご主人ともお話しましたが、大変ひとがらも良い感じな方ですの
で、社会に出てからもリピーターとして食べに帰ってくるのでしょう。
どれもボリュームあって美味しいですが、餃子は小樽で一番美味しいと
いう意見に私も同感です。
店　　名：中華料理五香飯店（ウーシャンハンテン）
住　　所：小樽市花園１丁目11-2
地図はここ
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熟練された寿司職人の技！清寿司

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この間の潮祭りの際、旭川から競馬２段のＳさんが遊びに来てくれまし
た。
花園界隈もこの日は、賑わっており、いくつかのお店が満席で入れませ
んでした。
何とか入れたニューなるとで軽く飲んだ後、折角なので寿司を食べに行
こうとなり、お店を選ぶことにしました。
寿司屋通りに沢山お寿司屋さんがありますが、昔、行った覚えがある
ちょっと小路の中にあるお店へ！

 清寿司です。
創業昭和５年の老舗で、かなりベテランの大将が握ってくれます。
メニューは

盛込み寿司がせ・い・す・しと４種類となっております。
２人とも、値段が一番安い「し組」￥2100を注文して待ちます。
まずは、一貫でてきました。

ホタテです。見て解るでしょうか？。表面を軽く炙ってます。
そして、ここのお寿司は、醤油に付けて食べません。
ホタテには、煎り酒　（いりざけ）が塗られています。
表面を軽く炙ることによって、ホタテの旨みが増し、煎り酒で上品な味
わいになります。これは、当然、初体験な味です。

マグロです。こちらには、煮きり醤油が塗られています。

ホッキですが、側を軽く炙り、煮きり醤油が塗られています。

時鮭です。こちらは、皮の裏側の脂を炙って煮きり醤油が塗られていま
す。これは旨い。是非、画像アップで見て下さい。

ズワイガニの爪に煎り酒が塗られています。

鯖ですが、細かに刻まれたネギが挟まっています。

いくらです。見た目は普通のいくらですが、中に鷹の爪が小さく入って
おります。

〆は、イカです。こちらには、自家製のゆず胡椒が入っております。
いや～未体験なお寿司ばかりでした。
工夫で新たな美味しさを感じました。
頑固そうな大将ですが、今風の創作寿司とは別次元の職人技と感じまし
た。
港町小樽ですので、新鮮ネタがメインのお寿司も良いですが、ここの大
将が握ったお寿司は感銘うけると思いますよ！。
店　　名：清寿司
住　　所：小樽市花園１丁目11-17

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レンガ横町でちょっと一杯！

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樽に来て、もうすぐ４ヶ月になろうとしてますが、飲むメンバーが固
まってきました。
チームは、「オヤジザイル」。
（カラオケでEXILEを歌って踊る酔っぱらいのオヤジたち）
この日も、オヤジザイルの主力メンバー３名で、安くて良いお店を開拓
に歩いていました。

歩いているとレンガ横町を発見！。

横町で、よさげなお店を探しました。
色々なお店がありますが、どこのお店も表示料金が良心的です。
ならば、私の経験と勘でお店を選択しました。

焼き物の店こころです。

感じの良いママさんがいるカウンターのお店です。
メニューは

焼き物を中心に飲み物が良心的値段です。

まずは、手作りのお通しです。

ししゃもと焼きつぶです。
ママさんは、あちこちの市場から、この魚は、ここのお店と選んで良い
物を購入しているそうです。

ふっくら肉厚の焼しいたけです。

絶品のタコザンギです。
冷凍食品とちがい、柔らかいタコを濃いめに味付けされたザンギがとて
も酒のつまみに合います。
ママさんの人柄か、気軽に女性のお客さんも入ってきます。
小樽でも、ちょっと一杯良いお店見つけましたよ！。
店　　名：焼き物の店こころ
住　　所：小樽市稲穂１丁目4-15　おたる屋台村レンガ横町
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南樽駅近く￥３０００宴会！古都

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先日、ちょっとした歓迎会がありました。
南小樽駅（通称：南樽駅）近くにある

古都（こと）が会場です。
レトロチックな雰囲気良いお店です。

店前には沢山のメニューが書かれていましたが、今回は

２時間飲み放題付き￥３０００のコースです！。
まずは、ビールで乾杯後、お料理を頂きましょう！。

チャーシューのお通しです。

たらこの和え物。小樽らしい一品ですね。

カルパッチョです。ここのお店は創作料理が得意なようです。

焼き鳥盛り合わせとザンギ、枝豆です。

茶碗蒸しです。

〆はお寿司が５貫付きました。
２時間も飲み放題で、この値段なら納得です！。
（ちなみに、この日はハイボールを飲み過ぎました（笑））

お得なランチメニューも気になります。
ランチも挑戦しなくては！。
店　　名：海鮮・寿司と備長炭居酒屋 古都
住　　所：小樽市住吉町7-10
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