ラーメン横町で旭川ラーメン！一

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ススキノでの飲み会の帰りに寄ったお店です。

拉麺一です。
以前、よしのがあった場所にありました。
（よしの無くなったのかな？。）
メニューは

旭川加藤ラーメンの流れのお店のようです。
では、

                                   生姜醤油ラーメン（￥800）
旭川で食べた生生姜タイプではなく、一工夫しています。
スープは、とんこつと魚介スープがはっきりしています。

麺は旭川ラーメンで食べ慣れた味です。
スープを残して食べたのが

                                    いつもの奴（￥250）
深夜ですのでこのぐらいが丁度いいのでしょうか。
私的には食べ慣れた旭川ラーメンでしたので、美味しく食べました。
店　　名：拉麺一
住　　所：札幌市中央区南５条西３丁目８グリーンビル１階 元祖札幌ラーメン横丁
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隠れ家的家庭料理の名店！花ゆら亭

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ここのところバタバタしており、更新が滞ってｽﾐﾏｾﾝ。
先日、職場チームの新年会を行いました。
どこに行くかセレクトしていたのですが、連絡が遅かったこともあり、
予約が取れませんでした。
ふと、思い出したのが、昨夏の潮祭りのビアガーデンに出店していたお
店で、今度行くよ！といっていたお店がありました。

花ゆら亭です。
花園などの繁華街ではなく、住宅街あります。佇む隠れ家的名店「花ゆら亭」  小樽へ行ったら、ちょっと足を伸ばしてでも行く価値のあるお店です。
店内は、和風でモダンな雰囲気のおしゃれなお店です。
女性店主と元気の良い女性従業員でお店をきりもりしてました。
今回は、コースではなく、メニューから適当に注文しました。

おばんざいなどの家庭料理を中心に

煮魚や焼魚など旬の素材をふんだんに使ったいるそうです。
予約時に刺身の盛り合わせを注文しておきました。

新鮮なお刺身の数々です。
では次々と！。

おばんざいＢです。
家庭的な料理５品です。
どれも美味しい！。カウンターでこれを肴に一杯でも十分です。

ラーメンサラダです。
お刺身が乗り、ボリュームもあります。

アスパラいもベーコンチーズ焼きです。
鉄板で熱々。

特製玉子焼きです。
中に鰻が入ります。

イカリングと鶏の唐揚げ

近海で採れた鰊です。小樽ならではです。

おにぎりも大きいです。
どの料理も満足する味で、参加メンバーも大変満足してました。
鯖の味噌煮が評判とも聞きました。
場所的になかなか行けませんが、隠れ家的お店ですので、次回はカウン
ターで一杯やりたいです。
店　　名：美食処花ゆら亭
住　　所：小樽市緑２丁目21-2
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道庁近くで四川中華ランチ！赤坂四川飯店

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先日も札幌へ行っておりました。
道庁の近くに用事があったので、ガーデンパレスホテルに行きました。
このホテルといえば

赤坂四川飯店です。
入口では、料理の鉄人陳建一の等身大の立て看板があり、そこの系列店
でもあります。

有名店ですので、ランチメニューは少々高めなお値段です。
店内に入り注文したのが

                                   四川口福セット（￥1300）
四川料理の定番料理のセットです。

ちなみにご飯は、おひつで出てきますので、おかわり自由です。
まずは、大好きな担々麺を頂きます。

ん～ん。あれ？。何となくコクが無く挽肉が固まっているなぁ。

こちらは麻婆豆腐ですが、山椒のピリ辛さがやけに舌に残ります。
あれれ？どうしたんだろう？。
私の体調が悪かったのか？。
ランチは、若手の練習だったのか？。
たぶん、たまたまだったのかでしょう！。

食後は、杏仁豆腐とジャスミン茶を美味しく頂けました。
ホテル内のお店ですので、水がなくなるとすぐに継ぎ足しに来てくれた
り、従業員サービスはさすがです。
この日の内容は、たまたまだったことと信じて再訪しますね！。
店　　名：赤坂四川飯店 札幌ガーデンパレス店
住　　所：札幌市中央区北1条西6丁目 3-1 ホテル札幌ガーデンパレス1F
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すすきの創作料理と純米酒！なかなか

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新年会も一段落したことと思いますが、先日私も札幌で飲み会があり、
参加しておりました。
日本酒が好きなメンバーが多かったたこともあり、セレクトしてもらっ
たお店が

すずらんビル別館にある

なかなかです。
札幌で色々なお店を経営しているグループのお店のようです。
店内に入りますと、シックで落ち着きがあり、個室もグレードが高い感
じです。和服を着た女性がオーダーを取りに来て、ちょっとした割烹の
ような感じです。
メニューの一部ですが

創作系料理と日本酒通な方が喜びそうなお酒が豊富です。

ビールで乾杯後は、次々と日本酒を頂きました。
では、食べた物を次々報告します。

タチポン酢です。プリプリです。

生姜味噌漬です。これが日本酒にあいます。

生牡蠣です。日本酒と牡蠣は贅沢なコラボです。

漬け物盛り合わせです。

玉子焼きです。これ美味しかったです。

絶品つくねです。
ハンバーグの様なつくねが野菜ととも土鍋に入ってます。

ポテトフライです。濃厚なポテトです。
他にも食べましたが、何せ日本酒を飲んでいたため途中で断念しました。
レアな日本酒も多かったため、完全に飲み過ぎでした。
雰囲気と創作系な料理からも、日本酒好きな女性と行かれたり、日本酒
通な方におすすめです。
店　　名：北の和食なかなか
住　　所：札幌市中央区南4条西4丁目すずらんビル別館地下1階
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海鮮を腹一杯な有名店！庄坊番屋

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年前のことでしたが、実家のziziとbabaが遊びに来ました。
ならば、晩ご飯を何処か行こうとなり、向かったお店は

庄坊番屋です。
地元の方から観光客まで言わずと知れた有名店です。

寿司から居酒屋メニューまで海鮮を中心とした内容です。
では、早速食べた物を報告します。
ziziが食べたのが

                                               生ちらし（￥2000）
シャコを始め、沢山のネタがボリュームいっぱいです。
babaが食べた

                                               番屋巻き（￥1260）
こちらもボリュームいっぱいな海鮮太巻きです。
娘が食べた

                                     寿司（流氷）（￥2210）
豪華なネタで大振りなお寿司です。
OKUSAMAは

                                     天丼（￥950）
丼からはみ出る大きなエビが凄いです。
そして私が

                                    番屋丼（￥2550）
ウニ、アワビ、いくらがてんこ盛りです。

身が締まったアワビが最高でしたよ！。
他にも

                                          真狩焼（￥1000）
熱々なじゃがいも焼きにとろーりチーズは娘のお気に入り

                                        若鶏唐揚げ（￥850）
唐揚げは、鶏の半身揚げです。
ボリュームもいっぱいなお店ですので、何人かのグループで色々注文し
て食べたりすると美味しく楽しいと思います。
小樽観光の際には、運河から少し足を運んでみるのをお勧めします。
店　　名：庄坊番屋
住　　所：小樽市花園２丁目6－10
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