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  北海道の美味しい楽しい情報を お知らせします!
                       
   
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今日は、家族で買物に出かけました。
小樽に来たからには、活きの良い魚を求めて、小樽市民の台所とも言わ
れる南樽市場へ行くことにしました。
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そういえば、旭川を去る前、南樽市場前に、長く札幌の有名ラーメン店
すみれで腕をふるっていた方が出した美味しいラーメン屋があるとの情
報を頂いてましたので行ってみました!。
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らーめんみかんです。
丁度、お昼位に行ったのですが、観光客風な人ではなく、地元風の方々
が入り口中で順番を待っていたほどの人気ぶりです。
メニューを見てみましょう!。
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席に案内され、早速いただきましょう!。
では、娘が食べたのが
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                                    塩チャーシュー麺(¥950)
スープを味見しましたが、濃いめでコクのある塩味です。
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何と言ってもチャーシューは柔らかく美味しい!。娘も絶賛です!。
OKUSAMAが食べたのが
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                                            昔ラーメン(¥700)
スープは、あっさりしてながらも、まろやかでコクがあります。
トッピングされた具材との相性が良いですね。
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右が麺ですが、左の3種ラーメンと別なタイプを使用しており、小麦の風
味を感じます。
そして私が食べたのが
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                                       味噌ラーメン+煮卵(¥700+100)
すみれ系の濃い目でパンチのある味噌味ですが、しつこさがなく、どん
どんとスープを飲み干してしまいました。
すみれ系が苦手な方にも一度試してほしい位の一杯です。
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煮卵は味が染みこみ黄身がトロッとしていて、追加する価値十分です。
チャーシューは、先ほどのチャーシュー麺とは別なタイプですが、肉に
味が浸みて美味しいです。
ここのお店ですが、観光客相手のお店が多い中、南樽市場という小樽
市民の台所の前に位置していることもあり、地元市民に愛されるお店
ではないかと思います。(そういうお店がスキ!)
でも、この美味しさはもったいない!。
他の街からも食べに来る価値十分です。!
(その後、市場で活きの良い魚を買っても良いかも?。)
小樽第1回目の報告ですが、ここのお店は、まちがいなく通うでしょう!。
店  名:らーめん みかん
住  所:小樽市新富町13-13

地図はここ
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川を離れ、はや一週間を過ぎようとしています。
引っ越しの方は、OKUSAMAのおかげで、生活できるレベルまできました。
今度住む場所は、「坂の街」小樽です。
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部屋の窓からは、観覧車が見えますが、坂の街だけあって、以前のように
自転車での取材活動は不可能です。
よって、小樽ネタはボチボチとなりますが、ご勘弁下さい。(スミマセン)
今度の営業先は、ニセコ方面担当になりました。
今週、営業に行ってきまして、まだ残雪が多かったのですが、天気が良く
山々が綺麗でした。
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左が真狩村側から、右がニセコ町側からみた羊蹄山です。
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夕日が映る羊蹄山も久々にみました。
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ニセコ連峰もくっきり望めました。
出張先では、いつものように取材してきましたので、おいおい報告します
ね!。
まだ、旭川ネタや札幌ネタも残っていますので、しばらくは各種ネタを混
ぜながら報告します!。
今後とも宜しくお願いします!。

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本日4月1日付で辞令がでることになりました。

そうです。
転勤となり家族共々旭川から離れることになりました。
sayupapaから旭川の情報発信を引き継いで、早いもので2年を迎えましたが、転勤族なため来る日が来たという感じです。
旭川での思いでは、沢山ありすぎて書ききれませんが、blogを始めたことにより、数多くの異業種の方々と多くの方と知り合う機会があり、これも私の今後の財産として残るものと思っています。

3月に入り内示がでたら、色々な方が送別会をしてくれました。
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士別のメンバーは、仕事上での付き合い以外に、美味しい物の情報交換など公私とも御世話になりました。
まるいし旅館の宴会コースは、素晴らしい内容で、特に伊勢エビ料理は、ほっぺが落ちそうになりました。
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焼鳥いいね親父を始めとした親父の会の送別会は、樹花で日曜営業により行ってもらいました。
これこそ異業種メンバーの集まりで、美味しい料理を頂きながら、色々な
話題で盛り上がりました。このメンバーには色々な情報をもらったり、 blogには書けないネタでいつも楽しく飲ませて貰いました。
(今晩は最後に焼鳥いいねへ集合です!)      
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旭川のブロガーのみなさん(勝手に通称:あさぶろネット)にも送別会を
開いて貰えました。
 アトリエムさん
びっち&りょうさん
初めてあったJoohnJoohnさんは、トークが大変楽しく、大盛りを食べているのにスタイルを維持されていて、結構美人の方でしたよ!。
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Mr.MFTさんからはお土産まで頂き、ご馳走様でした。
今後、旭川の情報発信は皆さんにお願いします!。
また、伝説のブロガーが帰ってくるとの噂もありますので引き続きお願い
したいです!。
旭川を離れますが、この会に誘っていただければ参上します!。

この他にも、ご挨拶をしなければいけない方が沢山おられますが、この記事でのご挨拶に代えさせていただきます。

今度は、社会人スタートの地である坂の街へ行くことになりました。
そちらも山海の美味しい物が沢山あります。

今後も新しい地域において、マイペースで情報提供していきたいと思っていますので、今後ともお付き合いのほどよろしくお願いします。

これまで、応援してくれた方々や見てくれた方々にお礼を申し上げます。
(ここでパソコンの電源を切ります。)

旭川・旭川近郊で応援してくれた皆さん!さようなら!。

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今月は、かなり飲み会続きでしたが、既に報告しているお店が多かった
です。でも、そんな中、評判を聞いていたお店に行ってきました。
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鳥忠です。
以前、別の場所にあったそうですが、最近、こっちらに移転しました。
店内は綺麗で、客席や小上がりも多いのですが、ほぼ満席で繁盛している人気店のようです。
では、メニューを見てみましょう!。
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メニューが豊富です。特に焼鳥の種類がめちゃめちゃ多いです。
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おばんざいメニューも魅力的ですね。
まずは、乾杯!
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お通しです。
人気メニューから次々行きます!。
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                                牛すじと大根の煮込み(¥480)
よく煮込まれた牛すじが大根に染みて美味しいです。
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                                    もつ煮込み(¥550)
ぐつぐつと煮込んだもつと出汁が美味しいですね。
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                                煮込みジンギスカン鍋(¥550)
創作的ですが、肉が軟らかく美味しいですよ!。
焼鳥メニューも頂きましょう!。
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                                    鳥もつ(¥280×2)
こちらの鳥もつは、柔らかい若鶏で1本あたりの値段はしますが肉が大きいです。
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                                      豚串(¥350)
大きな串のお尻に付いている赤ウインナーが良いですね。
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                                  豚タレチーズ(¥390)
チーズとの相性も良いです。
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                                  旨み手作りつくね(¥450)
鳥肉のつくねだと思いますが、これ旨いです。
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                                   月見手作りつくね(¥430)
こちらも卵黄と絡めて食べたら美味しいです。
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                                   鳥なんこつ柚胡椒(¥400)
なんこつと絡めた柚胡椒のアクセントが絶妙です。
おばんざいメニューから
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                                         ザンギ(¥500)
ザンギの味付けが良いです。
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                                   ハツにら炒め(¥360)
こちらも創作的です。
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                                  韓国直輸入キムチ(¥280)
さっぱりとしています。
多彩な焼鳥メニューのお店ですが、マスターにお勧めを聞くと、「鳥肉は知床鳥を使用してどれも自身があるよ!その他は、パチンコの武勇伝かな?(笑)」と言っていました。
(そういえば、お店にキュインキュインマークの灰皿がありました)
メニューを見ると旭川の焼鳥屋では値段が高い様に見えますが、串も大きく食べ応えがあるので、お会計をすると1人¥3000位でお得でしたよ!。
ここのお店は、家族や女性連れで行っても喜ばれそうなお店です。
店  名:鳥忠
住  所:旭川市2条通2丁目
地図はここ
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もうすぐ4月なのに、まだ残雪の残ってますが、少しずつ春を感じて来ました。
さて、何度も行っていて、そのうち報告しようと思っていた士別の有名
おそば屋さんです。
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士別駅前にあるたぬき屋です。
士別で昼食と言えば多くの方が知っていると思います。
メニューですが
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そば意外にも丼物・定食など色々あります。
では、今回は色々なものを紹介します。
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                                  かしわそば大(¥630+200)
蕎麦の大盛りは¥200増です。
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                                   かしわうどん(¥580)
うどんは、蕎麦より安いです。
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                                       そば定食(¥830)
人気メニューの一つです。
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手作りのおかずが付いてボリュームもあります。
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                                     日替わり定食(¥730)
こちらには、そばが付きませんが、そば定食と同様に手作りのおかず付きです。
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                                     たぬきそば(¥680)
天かすだけでなく、ゆで卵となるとも付きます。
そして私が食べたのが
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                                       冷やしたぬき大(¥680+200)
手打ちの田舎そばです。
上品な手打ち蕎麦ではありませんが、値段も手頃で風味があって美味しいです。
アップこそ後れましたが、何度も行っていた士別の名物と言って良い位
のお蕎麦屋さんです!。
店  名:手打そば たぬき屋
住  所:士別市西2条8丁目

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  プロフィール
FFMとはFoodFighter Mの略称です
HN:
FoodFighter M
性別:
男性
自己紹介:
           OKUSAMA
           あーにゃん(娘)
           との3人家族。
      
過去記事は現在と違うことが
ありますのでご注意下さい!
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