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ぼちぼちの更新となっておりますが、今日は倶知安のラーメン屋です。
先日、ニセコへ行く途中、倶知安でラーメンを食べることにしました。
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ニセコラーメンマウントです。
昔、倶知安に住んでいたとき、二日酔いの度行っていたお店と同じ場所
にありましたが、無関係で新しいお店とのことでした。
まずはメニュー。
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いろいろなトッピングもできる様です。
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麺の増量が無料というのが嬉しいですね。
では、同行者から
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                                    みそラーメン(¥750)
私は
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                                             ハバネロラーメン(¥900)
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さずがに辛く、お腹の中がファイヤーです。
でも、スープにコクがあるので、辛いといいながら、ついついスープを
飲んでしまいます。
私的には、辛いラーメンを食べると体内脂肪も燃えて燃焼してくれると
勝手に思っております。
これからの来る冬のシーズンにハバネロラーメンで体内をファイヤーし
てみて下さい。ただし、辛いのが苦手な方は無理ですよ!
店  名:ニセコラーメンマウント
住  所:虻田郡倶知安町南10条西1丁目1-11
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ここのところ、社食が多いので過去ネタから!。
小樽方面から国道5号を通り、倶知安町市街地を通過すると自衛隊があ
り、その向かいにあるお蕎麦屋さんが
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手打ちそば なかやまです。
ここのお店は、倶知安で初めてのヘルシーレストランに選ばれたそうで、
店内は禁煙です。
まずはメニュー。
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そばの他にセット物などもあります。
では、
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                                    玉子とじそば(¥650)
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                                     親子とじそば大(¥700+200)
大盛りだと大きな器に入ってでてきました。
このお店の親子そばは、かしわ+月見だそうです。
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そばは、手打ちながら細めで柔らかめな食感です。
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                                             親子丼セット(¥890)
おかずも付いてこの値段だとお得な感じです。
大もりそばが結構なボリュームと聞きました。
今度は、そちらも食べて見たいです。
店  名:手打ちそばなかやま
住  所:虻田郡倶知安町字高砂222-7
地図はここ
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ニセコ・羊蹄山周辺は、湧水が豊富で水が最高に美味しいです。
真狩湧水を使用した手打ちそば屋を報告します。
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いし豆です。
こちらのお店は、そば好きな方には有名の様で、札幌からも多くの方が
訪れているお店のようです。
メニューは
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では、
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                                        もりそば(¥780)
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                                      かしわそば(¥950)
大きな鶏肉が3つのってます。
そして、
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                              とりごぼう(¥1050)
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綺麗な手打ちそばです。
汁もちょうど良い濃さで、ゴボウの風味が良く出ています。
羊蹄山の美味しい湧水で作るおそばですので、美味しくいただけます。
雰囲気も良いお店なのでドライブコースに良さそうですね。
店  名:そば処 いし豆
住  所:虻田郡真狩村社206-8
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やっと、夏の気分が出てきたこの頃です。
今週は、ニセコに営業へ行っておりました。
さて、過去ネタになりますが、喜茂別町字中里のビューポイントにある
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牧場タカラに行ってきました。
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残念ながらソフトクリームは土日限定でしたので、牛乳を頂きます。
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               幸せな牛のミルク小(¥190-60)
その場で飲むと瓶代は還元です。
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 65℃30分低温殺菌・ノンホモのビン牛乳です。
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解ります?。瓶に牛乳の膜が付着しています。
昔、牛屋さんに1升瓶を持って牛乳を分けてもらい、鍋で沸かすと、
牛乳の膜ができましたが、それを思い出す位、牛乳の風味があります。
懐かしい位の美味しさでした。
今度は、ソフトクリームを食べたいですね。
店  名:牧場タカラ
住  所:虻田郡喜茂別町字中里2-5
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ちょっと前のネタですが、倶知安町での中華シリーズです。
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中華料理華翔です。
まずはメニューです。
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ラーメンなどの他、選べる中華ランチもあるようです。
では、早速
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                                  ネギラーメン(¥750)
盛り付けもきれいな白ネギが乗ってます。
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                                          チャーシューチャーハン(¥700)
こちらも卵が綺麗に混ざってパラパラ感がありますね。
そして、ここの一番のおすすめが
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                 五目やきそば(左普通:¥800、右大盛:¥800+100)
めちゃめちゃ具が多いです。大盛だと結構なボリュームです。
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具の種類も多く味もGood。麺もしっかり炒められています。
これだけのボリュームの具ですので、ご飯にかけて中華丼にしたら2度
美味しいでしょう。
どの料理も美味しそうですが、私なら、五目やきそばがイチオシです。
倶知安の中華はレベルが高いです!。
店  名:中華料理 華翔
住  所:虻田郡倶知安町北3条東4丁目
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           あーにゃん(娘)
           との3人家族。
      
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