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すすきののネオン街に蛾のように吸い込まれて行った私でしたが
最後の〆は、すすきののホームグランドでもある鮨処いちいさんに
行きました。(メニューなどはこちらを参照)
ここのお店は、言わずと知れた寿司屋のおかみさんの大将がいるお店で、
多くのブロガーに紹介され、集う場所にもなってます。
小さなお店ですので、入れないこともありますが,私は、比較的空いている
22:00~24:00の隙間な時間に行きます。
私も最初は、blogでこのお店知ったわけですが、ブロガーだから来ている
わけでなく、ここの大将が好きなんですよ!。
職人さんなので、口数は多くはないのですが、時には厳しく、時には暖か
い言葉をかけてくれてくれます。、この日なんかは
大 将:最近変わったことないかい?。
FFM:最近自らブログ始めたんですよ!。
大 将:そりゃぁ大変でしょ。
FFM:見てる時は、よかったけど、自分でやると結構大変だわ。
てな会話をしながら、今日のお勧めなどを紹介してくれます。
当たり前だろう!と突っ込みが入るかもしれませんが、ネオンでテンショ
ンが上がった後に、私が落ち着ける場所でもあるんですよ!。
さて、私がこの日食べたのは、
まずは、ここの好物アラ煮です。
魚の残ったアラを上手に料理して、焼酎に合います。
握りも頂きました。
どれも今日のお勧めで、旬のウニが最高ですね。
サヨリも一工夫されています。
今日もごちそうさまでした。
お会計もいつもながらのリーズナブルです。(だから寄れます。)
大将!。また札幌に行ったら寄りますね!。
実は、〆と言いながら、もう一軒、一杯だけ飲みに行ってしまいました。
風味やさんです。今回は、酔っていたのでblogアップは、次回の時にしま
すね。某更新係りさん!
店 名:鮨処いちい
住 所:札幌市中央区南4条西4丁目 第5グリーンビル1F
この前は、酔っぱらいっていながら帰り際お呼び立てして
申し訳ありませんでした。
でも、あきよしにかんするお話など聞けて大変うれしく
思いましたよ!。
今度は、ゆっくりと取材させてくださいね。
たまには、旭川にもおこしください。お付き合いしますよ!。
あの飾らないクールさが…いいなーって思うのです。
今気づいたんですが、いつもあれくらいの時間にうかがうから空いてるんですね。
いちいさんに伺うと時間を忘れそうになりますよねー。
うに。おいしかったー。思い出しましたー。
…風味やさんも行ったのー!?キャハハ~^0^
大将が好きで行っているんですよ。
高くないし、美味しいし。安心できるのが魅力ですよね。
風味やさんも行ってしまいました。
オフ会の後追い取材になってしまいましたが(笑)
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