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札幌ネタが続きます。
今月結婚するT弟氏と飲むことになり、大通り付近でお店を探しました。
何軒か行きましたが、満席で入れず、以前から気になっていたお店
へ何とか入ることができました。
IMG_5918.jpgIMG_5919.jpg
室蘭焼鳥の男吉です。
昭和チックな店内に、幅広い年齢で賑わっておりました。
メニューは
IMG_5908.jpg
その他、日本酒・焼酎などが充実しておりました。
では、早速、室蘭焼き鳥といえば
IMG_5912.jpg
豚精ですよね!。
玉ネギが挟まれ、洋カラシをつけて食べます。
私的には、ネギ間より、玉ネギの方が食べ慣れた感があります。
しかし、こちらの豚精は、生肉と思われ、柔らかく、焼き加減も
良い感じで中はジューシーです。久しぶりに美味しい焼き鳥を食
べた感じがします。
IMG_5913.jpg
鳥精です。豚だけではありません。こちらも柔らかく美味しい!。
IMG_5914.jpgIMG_5915.jpg
つくねうずらの卵です。
うずらの卵は、カラごと食べますが、意外にアクセントがあり美味
しいですよ!。
IMG_5909.jpgIMG_5910.jpg
玉子焼き鳥皮ポン酢です。
IMG_5916.jpg
焼きおにぎりのガーリックです。
焼き台の網の上でこんがりじっくり焼いているのを見て食べてみま
したが、焼具合と味付けが抜群でした。絶対食べてほしいです。
最後に
IMG_5917.jpg
〆のスープが小樽の焼肉屋みたいなサービスで頂けました。
美味しいときておりましたが、美味しい焼き鳥でした。
札幌へ行ったらまた行きたいです!。
店  名:正統派室蘭焼鳥 男吉 本店
住  所:札幌市中央区南2条西5丁目30-1
 地図はここ
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黄身
最近知りました・・・
室蘭地方では、つくねに黄身をかけるのを。
当たり前と思ってました。

byブタ店長
ブタ店長 URL 2011/07/10(Sun)02:53:39 コメントの編集
     
      
ブタ店長さんへ
こんばんは!。
つくねに黄身は室蘭地方で当たり前だったとは
知りませんでした。
他では、つくね月見とか言いますものね。
勉強になりました
byFFM
【2011/07/10 20:13】
              
 
無題
うずらの卵、殻ごとですか!
一度体験してみたいです。

豊富温泉に湯治に行ってたので、丸勝亭さんでカツ丼を食べました。 四篠庵さん並の肉の厚さです^^
mixiのほうに写真載せてるので、よかったら見てください。
ハーロック 2011/07/06(Wed)21:46:19 コメントの編集
     
      
ハーロックさんへ
こんばんは!。
豊富の丸勝亭さんのカツ丼見ました!。
四篠庵さんによく似て美味しそうですね。
行ってみたいですが、遠いです。(涙)
【2011/07/10 20:11】
            
         
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