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みなさん昨日は夏らしい一日でしたね。今日も暑くなりそうです。
夏休みに入った方、もう一息で夏休みの方、いろいろいらっしゃると思いま
すが、北海道の短い夏を楽しみましょう!。
さて、先日、以前から気になっていたお店に伺ったので報告します。
とりごやです。
何が気になっていたかと言いますと
この福島産地鶏川俣軍鶏です。
私も、今ブームの宮崎地鶏は以前から大好きでしたが、川俣軍鶏はどん
な味なんでしょう!。その他メニューも見てみましょう!。
まずは、お通しから。
では、早速川俣軍鶏を頂きましょう!。
軍鶏串(¥280)
1本の値段は高いのdすが、大きいモモ肉の串です。
一口頂きます。う~ん。鶏肉の旨味が凝縮されています。
初体験な鶏肉の味かもしれません。
次ぎに
手羽スパイシー揚げ(¥400) 軍鶏手羽(¥250)
左の手羽は、スパイスが利いて、カラッと揚がった手羽肉です。
右は、軍鶏の手羽ですが、さすがに肉の旨味が口に広がります。
そのほか
とりチャーハン(¥580) とりスープ(¥480)
どちらも鳥の味が口にひろがり美味しいです。
ここの店長は、ホテルでコックをしていたそうで、料理の味も確かですね。
めずらしい川俣軍鶏を食べられる店としても良いですし、美味しい鳥料理
を食べられる店としても良いでしょう!。
今度は宴会で使用してみたいです。
店 名:炭焼きとりごや
住 所:旭川市3条通5丁目2・3仲通
地図はココ
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みなさん昨日は夏らしい一日でしたね。今日も暑くなりそうです。
夏休みに入った方、もう一息で夏休みの方、いろいろいらっしゃると思いま
すが、北海道の短い夏を楽しみましょう!。
さて、先日、以前から気になっていたお店に伺ったので報告します。
とりごやです。
何が気になっていたかと言いますと
この福島産地鶏川俣軍鶏です。
私も、今ブームの宮崎地鶏は以前から大好きでしたが、川俣軍鶏はどん
な味なんでしょう!。その他メニューも見てみましょう!。
まずは、お通しから。
では、早速川俣軍鶏を頂きましょう!。
軍鶏串(¥280)
1本の値段は高いのdすが、大きいモモ肉の串です。
一口頂きます。う~ん。鶏肉の旨味が凝縮されています。
初体験な鶏肉の味かもしれません。
次ぎに
手羽スパイシー揚げ(¥400) 軍鶏手羽(¥250)
左の手羽は、スパイスが利いて、カラッと揚がった手羽肉です。
右は、軍鶏の手羽ですが、さすがに肉の旨味が口に広がります。
そのほか
とりチャーハン(¥580) とりスープ(¥480)
どちらも鳥の味が口にひろがり美味しいです。
ここの店長は、ホテルでコックをしていたそうで、料理の味も確かですね。
めずらしい川俣軍鶏を食べられる店としても良いですし、美味しい鳥料理
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今度は宴会で使用してみたいです。
店 名:炭焼きとりごや
住 所:旭川市3条通5丁目2・3仲通
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ハーロックさんへ
おはようございます。
参考になり嬉しいですね。
店長はホテルの元コックだったので
きっと、ビーフシチューグラタンは美味しそうでsね。
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店長はホテルの元コックだったので
きっと、ビーフシチューグラタンは美味しそうでsね。
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