旭川手作り料理と炭火焼き！暖

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皆さんＧＷはいかがお過ごしでしょうか？
私は、前半に実家巡りをして旭川へ行っておりました。
当然、今回もサンロクへ嵐のメンバーと行ってきました。
どのお店へ行くのかは決めていなかったのですが、前回のリストから
選んで行ったお店は

串あげ太郎の隣にある暖です。
清潔感のある店内にカウンターと小上がりがあります。
メニューの一部ですが

一品料理や炭火焼きなどこの他にもいろいろありました。
カウンターに案内され

美味しそうな香りが漂います。
お店の母さんからおすすめを聞くと

どれも手作りなのがウリとのことでしたので、まずは

ピリ辛モツ煮です。
しっかりと味が浸みて美味しいです。

野菜サラダです。
彩りも綺麗です。

いかごろ味噌焼きです。
お酒にピッタリ！。
炭火焼きからは

活タコ串です。
表面の焼具合が絶妙で美味しいです。

イチオシの知床どりもも焼きです。
目の前でみていたのですが、火加減を見ながらじっくり焼き、丁寧な
仕事です。表面がパリッと焼具合もグー！。美味しいです。
今回は、次の予定があったので、軽めにしましたが、洋風メニューなど
色々食べたい物があり、お酒や焼酎も色々ありました。
お店の母さんを始め、女性従業員と会話もしながら、何となく小樽ぽい
感じで好印象なお店です。
また再訪したいお店でしたよ！。
店　　名：炙り居酒や　暖　～だん～
住　　所：旭川市３条通６丁目NASAビル
 地図はここ
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