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先日、ホテルでのイベントに参加後、サンロクに行こうか悩んだすえ、
小腹が空いたのでラーメンでも食べて帰ることにしました。
ホテルの近くにある人気店
ラーメンすがわらです。
昼間は、比較的値段が安価なため、サラリーマンを中心に混雑し、夜も22:00位まで営業しており、大きなホテルに近いため、ホテルでおすすめされるようなので、観光客や出張者なども多く訪れるお店です。
まずは、メニューを見てみましょう!.
以前より値上げされていますが、安価な値段設定です。
では、悩んだすえ食べたのが
塩ラーメン・ミニ豚丼(¥850)
やばい、また食べてしまった・・・。
多くの方が食べる塩ラーメンです。
鶏ガラが良く効いて透き通ったあっさり系のスープです。
濃厚とんこつ+魚介系の旭川ラーメンのイメージとはちがいますが、
コクを感じつつ飽きなくスープを飲み干せます。
麺は、もちっとした食感のタイプです。
チャーシューはモソモソ系ですが、しっかりと味が浸みてます。
豚丼は、良くたれが肉に絡み、ご飯にもたれが染みて美味しいです。
あっさり系で旭川ラーメンのイメージと違うお店かもしれませんが
安価で美味しいラーメン屋さんです。
ちなみに「伝説の男H」さんは、ここの炒飯を推奨してましたよ!。
店 名:ラーメンすがわら
住 所:旭川市7条通7-32七福ビル1F
地図はここ
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ラーメンすがわらです。
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塩ラーメン・ミニ豚丼(¥850)
やばい、また食べてしまった・・・。
多くの方が食べる塩ラーメンです。
鶏ガラが良く効いて透き通ったあっさり系のスープです。
濃厚とんこつ+魚介系の旭川ラーメンのイメージとはちがいますが、
コクを感じつつ飽きなくスープを飲み干せます。
麺は、もちっとした食感のタイプです。
チャーシューはモソモソ系ですが、しっかりと味が浸みてます。
豚丼は、良くたれが肉に絡み、ご飯にもたれが染みて美味しいです。
あっさり系で旭川ラーメンのイメージと違うお店かもしれませんが
安価で美味しいラーメン屋さんです。
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今日は、いまさらながら、たまに食べたくなり、旭川人なら誰もが知っている味噌ラーメンが有名なお店を報告します。
よし乃本店です。
旭川以外にも支店があり、最近は、札幌のラーメン横丁にも支店ができたようですね。
まずは、メニューを見てみましょう!。
では、定番のメニューから
みそラーメン(¥700)
ここのみそラーメンの特徴といえば
どっさり載ったシャキシャキとしたモヤシです。
濃厚な味噌の味わいで甘さと辛さのバランスも絶妙です。
麺は太めで、スープに程良くマッチします。
お客さんの大半が味噌系のラーメンを注文していました。
私の好きなチャーシューはどうでしょう?。
みそチャーシュー麺(¥950)
こちらは、薄切りですが、大きなチャーシュが5枚載ってます。
柔らかく味わいある美味しいチャーシューです。
行列ができるまでではありませんが、しきりなしにお客さんが訪れています。店舗裏に大きな駐車場もあります。
旭川ラーメンと言えば、魚介系スープの醤油ラーメンが想像されますが
味噌ラーメン派の方には、ここもおすすめします。
旭川の味噌ラーメンも美味しいですよ!。
店 名:よし乃本店
住 所:旭川市豊岡1条1丁目1-8
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では、定番のメニューから
みそラーメン(¥700)
ここのみそラーメンの特徴といえば
どっさり載ったシャキシャキとしたモヤシです。
濃厚な味噌の味わいで甘さと辛さのバランスも絶妙です。
麺は太めで、スープに程良くマッチします。
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みそチャーシュー麺(¥950)
こちらは、薄切りですが、大きなチャーシュが5枚載ってます。
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行列ができるまでではありませんが、しきりなしにお客さんが訪れています。店舗裏に大きな駐車場もあります。
旭川ラーメンと言えば、魚介系スープの醤油ラーメンが想像されますが
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住 所:旭川市豊岡1条1丁目1-8
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風邪気味な私ですが、皆さんは体調よろしいですか?。
さて、先日のぺんぎん3弁当で足りたのか心配(笑)された私ですが、
ちゃんと本命は別にありました。(やっぱり!)
Sカムイ旭川→札幌行き30分定時に発車の2番ホームにある
旭川駅立売です。こちらに今年から
あさめし前田本舗のラーメンが食べられることになりました。
お店の報告はこちら!
まずはメニューを見てみましょう!。
これまでのそば・うどんのほか、数量限定醤油ラーメンが食べられます。
ラーメンは、出来上がり時間が約2分半とのことなので、時計を見ると
発車まで5分少々。
すぐに注文して車内持ち込みにしました。(セーフ!)
醤油ラーメン(¥700+容器¥50)
持ち込み時にこぼれないように、蓋が付き、箸、れんげ、コショウ、
残りスープ入れの袋なども付いてます。
ラーメンのトッピングは、店舗と同様です。
では、撮影終了!一口いただきましょう!.
「アチッ。」
容器が熱くないのと、湯気がでていないので、普通に立食そばを食べる
位の感じで、食べましたが、火傷する位スープが熱々です。
ラーメン表面の脂膜で、湯気が閉じこめられたのかもしれませんが、
何故、容器が熱くなかったのか?。その秘密は食べた後わかりました。
プラスチック製の容器が2重構造で、内側と外側に隙間がありました。
「なるほど!」
気になるお味の方ですが、冷めることなく味も店舗と変わりません。
山頭火監修ですが、以前にも述べたように、魚だしが強めで、こってり
している本格的な旭川ラーメンです。
立売ラーメンにしては、値段的に・・?と思う方もいるかも知れませんが、
そこらの立売ラーメンと違います。本格的な旭川ラーメンです。
地元の方には、値段的にも店舗で食べることをお勧めしますが、
旭山動物園などの観光や、お仕事などで旭川を訪れた方が、時間がなく旭川ラーメンを食べられなかったり、帰る前にもう一杯食べたい方などは、
是非、2番ホームでの立食か車内持ち込みで食べることをお勧めします。
子供は、ペンギン3弁当、お父さんはラーメンなんかどうでしょう?
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これまでのそば・うどんのほか、数量限定醤油ラーメンが食べられます。
ラーメンは、出来上がり時間が約2分半とのことなので、時計を見ると
発車まで5分少々。
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醤油ラーメン(¥700+容器¥50)
持ち込み時にこぼれないように、蓋が付き、箸、れんげ、コショウ、
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容器が熱くないのと、湯気がでていないので、普通に立食そばを食べる
位の感じで、食べましたが、火傷する位スープが熱々です。
ラーメン表面の脂膜で、湯気が閉じこめられたのかもしれませんが、
何故、容器が熱くなかったのか?。その秘密は食べた後わかりました。
プラスチック製の容器が2重構造で、内側と外側に隙間がありました。
「なるほど!」
気になるお味の方ですが、冷めることなく味も店舗と変わりません。
山頭火監修ですが、以前にも述べたように、魚だしが強めで、こってり
している本格的な旭川ラーメンです。
立売ラーメンにしては、値段的に・・?と思う方もいるかも知れませんが、
そこらの立売ラーメンと違います。本格的な旭川ラーメンです。
地元の方には、値段的にも店舗で食べることをお勧めしますが、
旭山動物園などの観光や、お仕事などで旭川を訪れた方が、時間がなく旭川ラーメンを食べられなかったり、帰る前にもう一杯食べたい方などは、
是非、2番ホームでの立食か車内持ち込みで食べることをお勧めします。
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北京オリンピックの間、家族でも中華に行ってました。
青龍軒(せいりゅうけん)です。
ちなみに、「しょうりゅうけん」でもなければ、朝青龍でもありません。
うちの娘は、ここのお店の前を通ると、朝青龍の店?と聞きます。
まずは、メニューを見てみましょう!。
比較的値段が安価ですね!。
では、OKUSAMAが食べたのが
冷やしラーメン(¥750)
この日はまだ暑かったので冷やしにしたようです。
娘が食べたのが
青龍ラーメン(¥850)
娘は、ラーメンと餃子が食べたいと言ってたので、両方兼ねたラーメン
にしました。
餃子とチャーシューが大好きな娘は大喜び!。ライスとサラダは私が食
べました。そして私が食べたのが
広東麺(¥750)
具だくさんで彩りの良い具材のあんかけです。
スープはやや塩分濃い目のタイプです。
定食やご飯物も充実しており、多くのお客さんが来ていました!。
カレー広東麺やカレー中華飯など気になりますね。
店 名:青龍軒
住 所:旭川市流通団地1条1丁目
地図はココ
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比較的値段が安価ですね!。
では、OKUSAMAが食べたのが
冷やしラーメン(¥750)
この日はまだ暑かったので冷やしにしたようです。
娘が食べたのが
青龍ラーメン(¥850)
娘は、ラーメンと餃子が食べたいと言ってたので、両方兼ねたラーメン
にしました。
餃子とチャーシューが大好きな娘は大喜び!。ライスとサラダは私が食
べました。そして私が食べたのが
広東麺(¥750)
具だくさんで彩りの良い具材のあんかけです。
スープはやや塩分濃い目のタイプです。
定食やご飯物も充実しており、多くのお客さんが来ていました!。
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今日の北京オリンピックで、星野ジャパンは残念でした。
(言いたいことは沢山ありますが・・。)
このオリンピックが始まってから、何となく中華が多いのに気づきました。
(過去ネタを整理すると何故か中華が多い。北京だから?。)
お盆休前、サンロクでSさんと飲んで最後の〆に寄ってのが
華龍閣です。サンロクで遅くまで営業している老舗の中華料理店です。
jhon.jhonさんも行かれてましたね。
まずは、メニューを見てみましょう!。
その中から2人で注文したのが
焼き餃子(¥650)
モチモチっとした皮が特徴的です。ジューシーな具材とマッチしてますね。
五目麺(¥800)
沢山の具材が入り、野菜などの具材の出汁が良くでた塩味のスープが良い。
チャーハン(¥700)
結構なボリュームです。
細かに具材が入ります。深夜に食べても美味しいです。
2人でこれだけ食べたら食べ過ぎですね。
きっと同行のSさんが沢山食べたのだろう。きっと!。
店 名:華龍閣
住 所:旭川市3条通7丁目左1
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焼き餃子(¥650)
モチモチっとした皮が特徴的です。ジューシーな具材とマッチしてますね。
五目麺(¥800)
沢山の具材が入り、野菜などの具材の出汁が良くでた塩味のスープが良い。
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結構なボリュームです。
細かに具材が入ります。深夜に食べても美味しいです。
2人でこれだけ食べたら食べ過ぎですね。
きっと同行のSさんが沢山食べたのだろう。きっと!。
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