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この日は、サンロクで良い気分で飲んでおりました。
最近は、健康に留意(本当?)しているため、飲んだ後食べることは、ほと
んどないのですが、何故か無性にラーメンを食べたくなりました。
頭の中で悪魔と天使が戦っております。結果、悪魔が勝ちました。
サンロクで飲んだ後、食べたくなるラーメンと言えば
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IMG_3033.jpg
若い時からよく行っていたピリカです。
社会へ出てからすぐに、旭川の友人のところに遊びにきて、サンロクで遊
んだ後連れてきてもらい、強烈に印象が残った記憶があります。
その後、旭川に転勤後、飲んだ後のラーメンと言えばココでした。
メニューをみてみましょう!。
IMG_3025.jpg
旭川では珍しく、醤油でも塩でも野菜入りが基本となってます。
それでは、頂きましょう。ここのお勧めといえば
IMG_3028.jpg
                                    みそラーメン(¥700)
濃厚で味噌の風味も濃いスープが太めの麺とからみます。
スープに煮込んだ野菜もたくさん入ります。
テーブルに備え付けのにんにくもどっさり入れます。
IMG_3030.jpg
IMG_3031.jpg
チャーシューもちゃんと入ってます。
IMG_3032.jpg
何故か飲んだ後に食べると美味しいのです。
昼間食べに行ったこともありますが、シラフで食べると美味しさが
半減してしまいます。(私の場合ですが)
サンロクのスナックが全盛期の頃、店が終わった後に寄り、〆のビール
と餃子を頂き、このラーメンを食べた時代が懐かしく思い出されました。
(そういうことを繰り返してどんどん肥えていったのも事実です。)
店  名:ラーメン館ピリカ
住  所:北海道旭川市4条通7右6号 つつじプラザビル 1F(3.4仲)
場所はココ

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無題
こんにちはです。
今日のお昼に下請けさんにご馳走になりました。
十数年ぶりです。
当時サンロク街で夜間作業中に食べた、なまらうまかった味噌ラーメンを思い出して、味噌ラーメンを食べました。
当時感じたよりは今ひとつでしたが、なかなかでしたよ。ふるきにはかないませんが、落ち着いて食べれます。ほとんど味噌は食べませんが、しょっぱめの味噌味は、また行ってもいいかなぁと思いました。

hide 2008/06/03(Tue)16:04:02 コメントの編集
     
      
hideさんへ
こんばんは!。
久々のピリカでしたか。
私的にここのお店は、昼に食べるラーメン
と夜に食べるラーメンとは美味しさの感動が
違うような気がしてます。
何故か夜食べた方が美味しく感じます。
ふるきの味噌が好きであれば、南京楼の味噌
ラーメンもお勧めしますよ!。
また、よろしくお願いします。
【2008/06/03 22:07】
            
         
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