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昨日は、旭川市で北海道カレーサミットが開催されました。
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全道8地域のご当地カレーが楽しみことができます。
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前売券が¥2000でしたので、気合いを入れて元を取れるように頑張り
ましたよ!。
偉いさん達の挨拶の後、パネルディスカッションなどを終了し、いよい
よカレーバイキングの始まりです。
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士別のラム肉スープカレーなどが並んでいます。
その他、トッピング類や野菜、ジュースなどもありました。
それでは、参加全種類を紹介しまようI.
ただし、今回はカレーだけに辛口トークです。(私見です。)
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                                   南富良野町エゾカツカレー
鹿肉のカツカレーですが、鹿肉にあまり美味しいイメージを持っていな
かったのですが、これが意外にカツにするとカレーにマッチしています。
私自身、南富良野町へ行ったら食べてみたいと思います。
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                                   日本海えびタコ餃子カレー丼
餃子がカレーの味に埋没して、えびたこの風味を感じることができなか
ったので、もう一度、餃子だけを食べてみたいです。
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                                     士別市ラム肉スープカレー
貴重な士別サフォーク使用なので、美味しくないわけがありません。
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                                    苫小牧市ホッキカレー
ホッキは煮込むと硬くなるということで、トッピングにされていますが
私的には、煮込んでホッキの出汁がでているカレーを食べてみたかった
です。
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                                     白老町シーフードカレー
見た目全くシンプルですが、特産のさら貝を使用し、充分出汁と風味が
でています。漁師の家庭料理風なカレーですが、一口食べると美味しい
さがわかります。
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                                     札幌市スープカレー
札幌らっきょの提供で、この日のカレーは黒酢とキャベツが入ったさっ
ぱりした味わいと言うことでしたが・・。
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                           美瑛町カレーうどん
コシのある美味しいうどんです。
これから暑い夏、ざるうどんで食べたいです。
DVC00075.jpg
                            富良野市オムカレー
山香食堂のおばさんが、1品づつ卵を焼いてくれたのが嬉しかったです。
料理に対するまごころを感じるので、富良野に行った際には、山香食堂
でカレー以外のメニューを食べてみたいです。
以上全8種類の報告でした。
カレーによる街おこし。労力も情熱も相当なものだと思います。
カレー大好きな私ですが、特産品を利用したカレー以外のメニューを食
べてみたいのがいくつかありました。
ブームのようなものに乗り、一時的な盛り上がりにならず、地域に愛さ
れ定着できるよう望みたいです。
北海道には美味しい特産品が沢山あります。それを見つけ紹介するのが
私の趣味になっていますので、影ながら応援したいです!。
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無題
私は、土曜日の駅前の方に行ってきました。全種類は無理だったので、3種類を友達と半分しました。
それでも結構な量でした。
エゾカツカレー、ラム肉スープカレー、シーフードカレーにしました。
一番は美味しかったのは、エゾカツカレーでした。
私も、南富良野まで食べに行きたいって思いました。土曜日は、らっきょではなく、奥芝商店が来ていました。ラッシーが無料だったので3杯も飲んでしまいました。
また、こんなイベントがあったら楽しいですよね。

ちはる 2008/06/30(Mon)09:06:01 コメントの編集
     
      
ちはるさんへ
こんばんは!。
さすが、ちはるさんも食べに行かれましたか!。
エゾカツカレーおいしかったでしょう!。
本当に南富良野のお店で食べてみたい気持ちになりますよね。
土曜は、奥芝商店が来ていたのですか。一度食べに行きたいです。
【2008/07/01 22:52】
              
 
無題
北海道カレーサミットに参加いただきありがとうございました。
いろいろな方がブログで当イベントを紹介していただき、主催者としては嬉しい限りです。
富良野カリ~番長 URL 2008/06/30(Mon)01:58:32 コメントの編集
     
      
富良野カリ~番長さんへ
初コメありがとうございます。
当初、前売券の売れ行きが悪いとも聞いていましたが
大盛況に終わり、主催者としてホットされたことでしょう。
大変な労力だったと思い敬意を評したいと思います。
今後ともよろしくお願いします。
【2008/07/01 22:31】
              
 
カレーサミット
こんにちは(^^)
ちらしライフ旭川のびっちです。
FFMさんもカレーサミット会場にいらしたのですね(笑)
先日は「いいね!」で、「FFMさんが少し前までいたよ」とマスターに言われました(^^ゞ
きっとあちこちですれ違っていることでしょう(笑)
カレーサミット、とても楽しかったです。
また、どこかでお会い(?)しましょう♪
びっち URL 2008/06/28(Sat)10:31:48 コメントの編集
     
      
ぴっちさんへ
こんばんは。初コメありがとうございます。
私はカレーサミットで全種類制覇した影響か
お腹がカレーチャンポンになってしまいました。(笑)
先日、娘と晩ご飯に「いいね!」に行ってたので
すが、その後ぴっちさんが来ていたとマスターに
聞きました。何故かニアミスですね。(笑)
もしかすると、次のニアミスは「水祭」あたりで
しょうかね。今後ともよろしくお願いします。

【2008/06/29 19:51】
            
         
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