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連休中日の今日は、第2回とうま新米新そばまつりに行きました。
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初めて参加したのですが、天気も良く多くの人で賑わってました。
当麻町の新米や新蕎麦を味わうことができて、各地の蕎麦愛好会のお店
が出店しています。
一部を除き、どれも1杯¥500です。
まずは前売り券に付いていた抽選券で挑戦です。
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当たったのはポケットテッシュでした。(涙)
各地から出店されているブースには多くの人が列んでいます。
まずは、比較的人が列んでいなかった
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札幌手打ちそば愛好会から頂きましょう。
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                                                      花巻そば
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                                                         もりそば
うんうん新蕎麦は美味しいですね。
やはり新米も食べたいので
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当麻産新米で作ったおにぎりも食べました。今年初の新米ですが、
甘く粘りのあるお米で作った美味しいおにぎりです。
次ぎに列んだのが
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幌加内そばです。そばの有名な町だけあって多くの人が列んでいます。
そして食べたのが
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                                                    かしわそば
列んだ甲斐があり、美味しい蕎麦でした。
少しでも具があるのも良いですね。
地元当麻の蕎麦も食べてみましょう!。
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                                                     もりそば
海苔とかが無い分、蕎麦の香りを十分味わえました。
でも、ちょっと硬かったかな?
蕎麦以外にも地元のパン屋さんの出店もありました。
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味見をしたら美味しくてかったのが
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                                                 ガーリックラスク(¥150)
ニンニクバターの味が濃く、お酒と一緒に食べたら最高に美味しいと
思います。
他にもそば打ちの実演やそば粉挽きの実演もありました。
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多くのお客さんの中には、可愛いわんこもいましたよ!。
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好天にも恵まれ、今年の初物を美味しく頂いたお祭りでした。
気のなった方は是非、来年行ってみてくださいね!。

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手打ちおそ
当麻で札幌の手打ちそばの実演をされていらっしゃった方の紹介で今度旭川の某所で手打ちそばの勉強会に参加させていただくことになりました。
かつてsayupapaさんが旭川勤務中にに紹介していただいたお店でちょっとかじったことがあるので、基本から復習してみようと思います。先日は手打ちそばの奥の深さを改めて実感しました。そばは本当に奥が深いたべものですね!
たか 2007/10/10(Wed)00:11:26 コメントの編集
     
      
たかさんへ
こんばんは!。
手打ちそばの勉強会ですか。楽しそうですね。
自分も一度体験したことがありますが、なかなか
上手にはうてませんよね。
是非うでを上達できるよう頑張ってくださいね。
【2007/10/11 00:24】
              
 
当麻はいいとこですよ
 FFMさん、こんばんは。
 いつも楽しく拝見しています。
 私、永山が勤務地だったのですが、当麻の奥地の住民だったんですよ~。
 このイベントは、当時の仲間がスタッフとして関わっておられるようですし、畏兄のFOODADさんも行かれていたようですね。
 当麻はいいとこです。これからもご愛顧のほどを!!
迷犬チーズ URL 2007/10/09(Tue)00:35:27 コメントの編集
     
      
迷犬チーズさんへ
こんばんは!。
チーズさん当麻の住民だったんですすか?。
良いところですよ!。当麻は美味しい農産物がいっぱい有りますよね。
このイベントも初参加でしたが、美味しいおそばを食べられて良いイベントでした。
当麻で、行ってみたいお店もありますので、雪が降る前には行ってみようと
思ってます。
今後ともよろしくおねがいします!。
【2007/10/11 00:21】
              
 
無題
はじめまして。いつも拝見させていただいています。今回が初のコメントですのでよろしくお願いします。偶然かも知れませんが、私も週末「天金」に行き、そして今日は当麻に行ったんです実は”sayupapa"さんに、以前お仕事でお会いしたことがあるんです。これからもよろしくです。
たか 2007/10/07(Sun)22:02:32 コメントの編集
     
      
たかさんへ
こんにちは!。はじめまして。
いつも見て頂きありがとうございます。
偶然同じ場所に行かれていたのですね。
sayupapaとお仕事でお会いしたことがあるのであれば、
私とも何処かで接点があるかもしれませんね。
今後ともよろしくおねがいします。
【2007/10/08 17:43】
            
         
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