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今週も皆さんご無沙汰しておりました。
先日、倶知安で飲む機会がありました。
かなり久しぶりに行ったお店が
3113e7d4.jpegIMG_5445.jpg
寛松ジンギスカンです。
倶知安では、昔から永く営業されているお店です。
メニューは
IMG_5446.jpg
ジンギスカン、ホルモン、モツ鍋です。
まずは
IMG_5448.jpgIMG_5449.jpg
ジンギスカンホルモンをいただきます。
どちらも生肉使用ですので柔らかく美味しいです。
なんと、撮ったはずの焼いている画像がありません。(涙)
ジンギスカンはとても懐かしい味がします。
サービスのつきこんが、また良い感じです。
IMG_5450.jpg
オリジナルの焼酎を飲みながら食べましょう!。
一通り食べた後、次はモツ鍋を頂きます。
モツ鍋につきましては、秘伝の味とのことなので画像はありません。
画像なしで美味しさを伝えるのがヘタなので、これは実際に食べてみて
下さい。マジうまいです。
しかし、飲みながら店のオヤジさんと話をしていると、昔話で盛り上が
り、〆なら撮っても良いよ!。とのことでしたので
IMG_5451.jpg
モツ鍋の〆のオジヤです。
この鍋で作ったモツ鍋のエキスが最高です。
流行のジンギスカンやモツ鍋も良いですが、倶知安に行くことがありま
したら、懐かしさと美味しさを兼ね備えるこの味をお試し下さい。
店  名:寛松ジンギスカン
住  所:虻田郡倶知安町北2条西1丁目-4
地図はここ
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