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先日、OKUSAMAのご実家の法事が
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高砂台にある庭園の綺麗な和風旅館扇松園で行われました。
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田舎育ちである私の法事のイメージは、自宅かお寺でするものだと思って
いましたが、都市部ではホテルなどでも行われるのですね。
法事が終わり、会食となりました。本日の献立は
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食材の産地も明示した料理がでてきます。
それでは、前菜、酢物、煮物、お造りです。
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左端のカマンベールの蕎麦実揚げが香ばしく美味しかったです。蕎麦寿し
は、ここのオリジナルで酢が利いた蕎麦の太巻きです。
次に、小鉢、蒸物、焼物です。
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この3つが特に美味しかったです。カボチャのグラタンがチーズが濃厚で
カボチャが甘かったです。蕎麦を揚げた物も蕎麦料理で一番でした。
次は、そば、天ぷら、ご飯、汁物です。
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甘いアスパラの天ぷらが美味しいです。豆ご飯は私が唯一食べられない
ものなので、残しましたが、OKUSAMAは美味しかったとのことです。
最後にデザートです。娘は別メニューでした。
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娘は、美味しいハンバーグだと言ってました。
お昼からこれだけ食べたらお腹一杯になります。ご馳走様でした。
この後、OKUSAMAと娘はご実家の方でお泊まりとなりました。
「やったぜ!オレは自由だ!」と心の中で叫びながら、OKUSAMA達
に楽しんでおいでと声をかけて帰ったととさ!。
店  名:和風旅館扇松園
場  所:旭川市高砂台3丁目
場所はココ

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