モルメンの謎？解決！ひまわり

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今朝sayupapaから「モルメンの由来を調査せよ！」と指令が入った。
は～ぁ。難題ですかこれまた。
sayupapaが旭川最後の食事だったラーメンである。
今週は、忙しく今度と思ったが、やっぱり気になり行くことにした。

看板にはモルメンの大きな文字。
店に入りメニューを見ると

やはり、最初のメニューにモルメン。
そして私が食べたのは

　　　　　　　　　　　　　モルメン辛いの（みそ￥750）
野菜とホルモンの味が浸みて、ピリっと辛く美味しいラーメンです。

肉厚なホルモンが入っており、ボリュームもあります。
美味しく頂きました。忘れていた！。取材がまだだった！。

モルメンの由来を店の人に尋ねました。
私：「モルメンとはどの様な由来なのですか？」
店「由来などありません。１人言葉です。」
私「ホルモンラーメンとも違いますよね？。」
店：「ホルモンのルとモを逆にしたんですよ（笑）」
と言うことは、ホルモンのルとモを逆にしてメンを足せばモルメン！。
これは、ＩＱサ○リならモヤットボールが沢山でる難題でした。
何とか難題は解決しました。
みなさんモルメン美味しいので食べて見てください！。
店　　名：ラーメンひまわり
＊お店が大雪通に移転しました。
　　　

心地良い接客の三日月

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この日の気分は、ラーメンでした。若い人を中心に人気があるという
三日月に行くことにしました。（私もまだまだ若いので・・。）

昼時なので若いサラリーマンなどで店は混んでいます。

メニューの中から選んだのは

                                    野菜ラーメン（塩）（￥750）
旭川の有名店山頭火系の味ですが、まろやかでコクがあります。

チャーシューは、とろけるタイプで美味しいです。
気になったメニューを追加しました。

                                    週替わりのっけ飯（￥250)
今週は、これまで一番人気だと言う納豆と刻みキムチなどがのったご飯
です。刻みキムチのアクセントで美味しいのですが、値段的には、お得度
は低いかもしれません。
ここのお店は、店長を中心に若い従業員達が笑顔でお客に接する心地
よい接客のお店です。味もさることながら、この接客が若い人を中心に
人気の秘密なのでしょうか。次も行きたくなりますよね。
店　　名：らーめん三日月
住　　所：旭川市３条２２丁目西尾ビル１階

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何故かやみつき大笑屋の辛いラーメン

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私は、月に一度は何故か食べたくなるラーメンがあります。

それは、大笑屋の辛いラーメンです。

メニューの中から選んだのは

                       努辛チーズ（￥880）クーポン利用で￥100引
ここの怒辛味噌、笑辛味噌も食べたことがありますが、怒辛の辛さをチー
ズがまろやかにします。

でも、怒辛なのでやっぱり辛いです。

スープ自体はあっさり目なのですが、コチジャンの辛さが何故かやみつき
になってしまいます。
そういえば、あのセクシーお姉さん最近見ないな？。
店　　名：歴代ラーメン大笑屋
住　　所：旭川市宮前東４１５５
地図はここをクリック 　　　

飲んだ次の日は、あきよしのラーメン

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今日の報告は、あきよしです。前日、飲み過ぎたため、ラーメンが食べたく
なり行きました。

店は、老夫婦で行っているお店です。
メニューを見ますとラーメン専門ですね。

私が注文したのはこれです。

　　　　　　　　　　　野菜チャーシュー醤油（￥750）
鶏ガラ系のさっぱりしたスープですが、こくがあり、まろやかなスープで
美味しいです。
特に、飲み過ぎた時の翌日にはお勧めです。
野菜も彩り良く色々入ってます。

チャーシューは、もも肉チャーシューですが、噛むと肉味が深まって
美味しいです。

ラーメンは、個人で好みの差がありますが、飲んだ次の日は、ここの
ラーメンが好きですね。

店　　名：あきよし
住　　所：旭川市２条１６丁目
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