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先日、恒例の女医さんの指導を終えた後、チャリで猛ダッシュし
以前から気になっていたお店に行くことにしました。
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あさめし前田本舗です。
旭川の有名店山頭火の創設者が監修したお店のようです。
メニューを見てみましょう!。
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山頭火と違い、ユニークなメニューが多いですね。
そして、気になるメニューの中から食べたのが
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                                 レバノンセット(¥900)
名前から何処かの国の料理かと思ってました。(笑)
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ラーメンは、魚だしが強めで、油が層となっていおり、濁りのある
こってりめのしょうゆスープです。
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麺は細麺で、豚肉の様な小ぶりのチャーシューが5枚のってます。
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鶏レバーとたっぷりのネギがのってます。
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甘じょっぱい味付けで焼かれたレバーは、昼からでも一杯飲みたくなり
ます。
隣の人が食べていた昔風カレーのライスカレーなどオリジナルメニュー
が色々あります。
山頭火の監修ですが、山頭火風ではなくオリジナルなメニューを一度試
して見てくださいね!。
店  名:あさめし前田本舗
住  所:旭川市3条通8丁目緑橋ビル(旧山頭火本店跡)
地図はココ banner2.gif 
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無題
豊岡にある頃一度行きました。
ストレートな麺に違和感がありました・・・
ハーロック 2008/06/04(Wed)22:54:07 コメントの編集
     
      
ハーロックさんへ
こんばんは!。
以前、豊岡にあって現在旧山頭火本店の位置に
ありますね。
ラーメンは好みがあって評価が難しいですね。
このお店のラーメンもクセがあるので評価が分かれる
ところでしょうが、遊び心のあるセットメニューは
他のはないので良いですよ!。
【2008/06/05 23:03】
            
         
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