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今週は、身内に不幸があり、葬儀の補助などでバタバタしておりました。
法要後の引き出物で懐かしいものをいただいたので報告します。
90d96850.jpeg
元祖中華まんじゅうのまるきた焼きです。
中華まんじゅうといえば、あんまん、肉まんを思い浮かべますが、子供の
頃食べたことがある中華まんじゅうはこれでした。
eed3fd16.jpeg
薄皮で練りあんがビックリする位ぎっしり詰まってます。
創業明治36年のようですが、昔は砂糖が貴重なのに、これだけあんが詰
まっていたら、ご馳走以外にはないでしょうね。
甘いあんが好きな方は大喜びでしょう!。
d1f4d47a.jpeg3e5a2c95.jpeg
どら焼きは、しっとりした生地に粒あんが入っています。
旭川には色々な銘菓がありますが、伝統ある中華まんじゅうも良いです。
さて、今回、葬儀の段取りを初体験しましたが、良い勉強になりました。
結婚式は、自称ブライダルプランナーとして裏も表も知っているつもりで
すが、葬儀となるとバタバタでした。
でも、川端ベルコの担当者(特にオネーさんは◎)に助けられ無事終了し
ました。この場を借りてお礼申し上げます。

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キューティー・ハニー!
昨夜はありがとうございました・・・
10年早いと思っていましたが・・・
OKUSAMAとあーにゃんも・・・
お元気でご活躍されることを祈念致しております・・・
Mr.MFT 2009/03/25(Wed)11:40:12 コメントの編集
     
      
ミスターメタボファイターTさんへ
こんばんは(^-^*)/
こちらこそ昨夜はありがとうございました!
お土産はOKUSAMAとあーにゃんが大喜びです。また参加させてくださいませ!
【2009/03/25 21:44】
              
 
無題
中華まんじゅうって北海道だけの食べ物らしいですよ。
法要などでは定番ですよね。
ちはる 2009/03/23(Mon)13:20:28 コメントの編集
     
      
ちはるさんへ
こんばんは(^-^*)/
中華まんじゅうは北海道だけみたいですよね!
特に旭川では法要の定番と言うのが知りましたよ。

>
【2009/03/25 21:28】
            
         
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