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ご飯党の私ですが、こちらに来てからは、美味しいパンが沢山あるので
パンを買うことがあります。
今日は、ニセコ町にある
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奥土農場石窯パン工房です。
ここのお店のパンは、自分の畑で出来た麦を使用して、天然酵母を使い、
石窯で、薪をたいて焼いているそうです。
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お店の中では色々なパンが並んでいます。
4d74267d.jpeg
店内でも食事ができます。
では、石窯バーガーをいただきましょう!。
同行者が食べたのが
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                                     石窯バーガー・ベーコン(¥525)
大きなパンに、しっかり味付けされたベーコンとトマトなどの野菜が
挟まっています。
私が食べたのが
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                                         石窯バーガー・コロッケ(¥525)
表面がカリッと風味があるパンです。
f2613513.jpeg
自家製のコロッケだと思いますが、ポテトと挽肉のバランスが良く美味
しいです!。
ニセコ周辺は、美味しいパン屋さんが色々ありますが、ここのバーガー
も美味しいです。
パンは、道の駅ビュープラザでも販売してましたよ!。
店  名:奥土農場石窯パン工房
住  所:虻田郡ニセコ町字近藤421
 地図はここ banner2.gif
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