食材の競演！士別産業フェア

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今日は、休日でしたが、士別から取材依頼があり行ってきました。

士別市産業フェアです。
士別市の農産物を始めとする各産業や関係団体のブースがでています。

当然、士別市の美味しい物のブースが色々でていました。
士別と言えばやはり

サフォークでしょう！。食べようと思ったときには売切で残念。


ＳＰＦポークの豚串もありました。

美味しい牛肉のコーナーもありました。
では、試食したものを紹介しましょう！。

先ほどの、豚串、サフォーク串、サフォーク串カツです。

ＳＰＦポークの豚串ですが、味わいの深い豚肉です。(ビールが飲みたい)


岩塩焼は食べられませんでしたが、串は食べられました。
やっぱり、これは旨い！。

サフォーク串カツですが、何本でも食べたくなります。


士別牛ですが、適度にさしが入った美味しい肉でした。
まだまだ、ラーメンやそば、いももちやお好み焼きなど美味しいものが
たくさんありました！。
試食を終えたら取材へGO！
いつも取材している水留さん達のブースもありました。


きららとほしもゆめの着ぐるみも登場して、上士別米の販売に一役かってました。
みなさん、コレ知ってます？。


これは、上士別米で作った「どん」です。

お米の試食をして品種を当てるクイズもありました。


当たった方には抽選でお米があたりました。
ちなみに、抽選発表のプレゼンターの1人が水留さんだったのですが、
自己紹介で「こんにちは渡哲也です。」といったものの、会場はすべり
まくりでした。（笑）
その他牛乳のブースでは


搾乳体験もありました。
おイモのブースでは


どれが美味しかったかアンケートをしました。
まだまだいっぱい紹介したいことが沢山ありましたが、今年はこの辺で！
毎年、８月下旬に行われるようです。
美味しい物を食べに来年行ってみませんか？。

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