夢の食材共演キャンプ第１弾！まあぶ

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昨日から今年の第１弾キャンプを深川市にあるまあぶオートキャンプ場に
行ってきました。

今回もsakicyanファミリーと一緒に行きました。
午後１時のチェックインと同時に到着しました。晴天の最高のキャンプ
日和です。



タープ、テントを設営したら明るいうちからビールで乾杯！
緑に囲まれて晴天の中のビールは格別です。
ビール片手に炭を起こして夕食の準備をします。
今回の夕食は、sakicyanpapaと普段自分の行きつけの店から食材を
調達しよう！という企画です。（私も楽しみ！）
炭が起きて良い感じに火が落ち着いてきたところで、夢の共演が始まり
ました。
まず私が調達したのは、当然いいねからです。


まずは、もつ串と豚串です。余り火が強すぎると焦げてしまうので、
火加減が難しいのですが、今回はGOOＤ！sakicyanpapamama
もこれが食べたかったと喜んでもらいました。


うずら串とひな皮串も焼きました。
うずらも良い感じで焼けました。ひな皮ですが、マスターから焼くのが一番
難しいと言われていたので、慎重にこんがり焼きました。美味しい！。
では、sakicyanpapaが調達したものは

馬場ホルモンです。実は私あの有名な馬場ホルモン未体験でした。
脾臓が含まれていて柔らかく美味しいホルモンでした。
今度は、お店に行かなくては！。

こちらは、炭屋のホルモンです。お店の肉です。
やや肉厚のホルモンがコリコリと美味しいです。
左が馬場ホル。右が炭屋です。

炭屋のホルモンも良い感じに焼けました。

さぁ～肉ばかりではありません。大きなホッケと言えば

ゆきちゃんのお父さんのホッケです。コンロからはみ出ます。
炭焼きで食べると格別です。他に一夜干しイカとコマイも用意
していたのですが、お腹が一杯で食べ切れませんでした。
このほかは、子供の好きな


フライドポテトと焼きおにぎりです。
大きなアルミ皿にバターを引いて冷凍ポテトを焼きます。
これが子供の大好物。
焼きおにぎりは、水留農場のお米で作ったおにぎりをこんがり焼きました。

綺麗な夕日を見ながら、美味しく楽しく過ごしました。
こんなことでもなければ、このようなか食材が一度に介することは
ないでしょう！。
夕食後は、歩いて温泉に入りに行き、帰ってきてからも、お腹が一杯
で、みんな早めに就寝しました。
ここのキャンプ場は、施設が綺麗で、炊事場に給湯までありました。
コテージに家族連れが多く宿泊していましたが、キャンプは他に一組
でした。夜はまだ寒いですが、今時期のキャンプは気持ちが良いです。
施設名：まあぶオートキャンプ場
住　所：深川市音江町字音江459番地１ 
場所はココ