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昨日は、携帯からも速報しました焼き鳥いいねでジンギスカンパーティー
ありました。
いいねの常連さんを中心に、さんろくのマスターや近所のママさんなど、
様々な人達の集まりで、総勢10数名で、我が社からも私を含め、
こましのKなど4名出席しました。
18:00から開始でしたが、来た者から飲んで食べる自由なスタイルで行
われ、入れ替わり立ち替わり人の出入りもありました。
今回食べたジンギスカンは、
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柔らかくて美味しいお肉でした。
今回参加はしませんでしたが、Ero部長からの差し入れが
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左は何かと思われそうですが、富良野の東山で採れたラベンダーアスパラ
です。みんな何コレ?と言ってましたが、味は美味しいアスパラです。
右はメロンの漬け物です。持ってきたメロンをいいねの母さんに漬け物に
してもらいました。
では、豪快にジンギスカン焼き(煮る?)ます。
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ジンギスカンの他、もやし、たまねぎ、うどん、アスパラも入れます。
大量に作ると美味しいです。
近所のママさんからの差し入れも網焼きしました。
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途中、立ち飲み屋ゆきちゃんにお願いしていた海産物をゆきちゃんが届け
てくれました。ゆきちゃんのお父さんのところの魚です。
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本当にこのホッケは、肉厚でデカイです。炭焼きなので最高でした。
コマイ(カンカイ?)もマヨネーズにナンバン醤油で食べると最高でした。
一夜干しのイカ、ホタテ焼もありました。
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日が暮れると少し肌寒くなってきましたが、ジェットヒーターとライトを
用意していました。みんなお酒が効いて盛り上がってました。
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そうそう、マスターと二代目のツーショットをフォーカスしましたよ!。
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今回は、お店の定休日に合わせての開催でしたが、今度は、暑い時期に
多くの人が参加できる日での開催を検討しているみたいです。
いいねのマスター、参加したみなさんご苦労様でした。
また、やりましょうね!。

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待ってました!
いや~!昨日から、更新されるのを今か今かと待ってたんです。すばらしいですね!ジンギスカン美味しそうです。でも、なんと言っても炭火で焼くホッケですね!これだけ見事なホッケはなかなか見れないですよ!
会社の焼肉の時に、長万部のホルモンを送るから連絡してね!
sayupapa 2007/05/26(Sat)00:15:16 コメントの編集
     
      
sayupapaさんへ
おはようございます。
大きなプレートで豪快に焼くジンギスカンは、色々な味が浸みて美味しかったですよ!。
このホッケですが、ゆきちゃんのお父さんのとこから買ったのですが、これで一枚¥380ですよ!。これを炭焼き居酒屋でなんか食べたら、どう見ても¥1000はするでしょう!。少なくてもこんな大きなホッケは見たことがありません。
長万部のホルモン食べてみたいですね。来月でもサフォークパーティーをしようかな?。

【2007/05/26 07:40】
            
         
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