羊蹄山麓の真狩で創作中華！米花亭

私も参加してます。応援よろしくね。→ 人気blogランキングへ

先日、会議出席のため、羊蹄山麓にある真狩村に行きました。
真狩村は、十数年前仕事をしたことがあり、懐かしい場所でもあります。

真狩村といえば、細川たかしの出身地として、湧水が源流である真狩川の
河川公園に銅像も建ってます。手のひらを合わせると音楽が鳴ります。
事前に本店からのミッションがあり、「昼食は真狩村でとること！」との
指令が入りました。
真狩村といえば、洞爺湖サミットで各国のファーストレディーが訪れたこ
とでも有名なレストラン

マッカリーナがありますが、そんな凄いお店に行ける訳がありません。
私も最近の情報がなかったので、ネットにより情報収集した結果、手頃な
値段で美味しいそうなお店を発見！。行ってみることにしました。

米花亭です。
真狩村の住宅街にあり、探すのに苦労しました。
店内に入りますと洗練されて綺麗な感じです。
事前情報では、ススキノで１０数年創作中華店を営業し、テレビでも紹介
された位のお店でしたが、知人のマッカリーナのシェフに誘われて、H17年
真狩でオープンしたそうです。
まずは、ランチメニューを見てみましょう！

手頃な値段で嬉しいですね。
では、一緒に行った津軽のベッカムAが食べたのが

                                           あんかけ焼きそば（￥650）

野菜など具材もたっぷりで洗練された焼きそばです。
同行者が食べたのが

                                              温麺（ラーメン）￥600
こちらも創作的で、具材もたっぷり入り美味しそうです。
そして、私が食べたのが

                                          カレー中華丼（￥630）
こちらも創作的です。

パプリカなどの野菜の彩り良く、シャキシャキして美味しいです。
カレー丼に中華の風味がしているか、中華丼にカレーの風味がしているか
初めて食べた様な創作的料理です。
私も倶知安に５年間住んだことがありましたが、当時、羊蹄山周辺町村を
含めても、この様な洗練された創作料理店におめにかかった記憶はありま
せん。
倶知安に向かう途中でも、色々なお店ができており、やはり、マッカリーナ
による相乗効果なのでしょうね。
店　　名：米花亭（べいかてい）
住　　所：虻田郡真狩村字真狩17-100
 地図はここ
←ポチッとクリック応援よろしくね。