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先日、会議出席のため、羊蹄山麓にある真狩村に行きました。
真狩村は、十数年前仕事をしたことがあり、懐かしい場所でもあります。
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真狩村といえば、細川たかしの出身地として、湧水が源流である真狩川の
河川公園に銅像も建ってます。手のひらを合わせると音楽が鳴ります。
事前に本店からのミッションがあり、「昼食は真狩村でとること!」との
指令が入りました。
真狩村といえば、洞爺湖サミットで各国のファーストレディーが訪れたこ
とでも有名なレストラン
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マッカリーナがありますが、そんな凄いお店に行ける訳がありません。
私も最近の情報がなかったので、ネットにより情報収集した結果、手頃な
値段で美味しいそうなお店を発見!。行ってみることにしました。
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米花亭です。
真狩村の住宅街にあり、探すのに苦労しました。
店内に入りますと洗練されて綺麗な感じです。
事前情報では、ススキノで10数年創作中華店を営業し、テレビでも紹介
された位のお店でしたが、知人のマッカリーナのシェフに誘われて、H17年
真狩でオープンしたそうです。
まずは、ランチメニューを見てみましょう!
aa59cfde.jpeg
手頃な値段で嬉しいですね。
では、一緒に行った津軽のベッカムAが食べたのが
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                                           あんかけ焼きそば(¥650)
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野菜など具材もたっぷりで洗練された焼きそばです。
同行者が食べたのが
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                                              温麺(ラーメン)¥600
こちらも創作的で、具材もたっぷり入り美味しそうです。
そして、私が食べたのが
9ec2894d.jpeg4f1c13b6.jpeg
                                          カレー中華丼(¥630)
こちらも創作的です。
74b7b0dc.jpeg
パプリカなどの野菜の彩り良く、シャキシャキして美味しいです。
カレー丼に中華の風味がしているか、中華丼にカレーの風味がしているか
初めて食べた様な創作的料理です。
私も倶知安に5年間住んだことがありましたが、当時、羊蹄山周辺町村を
含めても、この様な洗練された創作料理店におめにかかった記憶はありま
せん。
倶知安に向かう途中でも、色々なお店ができており、やはり、マッカリーナ
による相乗効果なのでしょうね。
店  名:米花亭(べいかてい)
住  所:虻田郡真狩村字真狩17-100
 地図はここ banner2.gif
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ここにも行きたいですー!
京極の前に真狩を通ったんです。
Mさんの日記でここチェックしてたら
たぶんお義父さんはここがいいって言ったと思いますー。
温麺ラーメン気になりますー!!
創作麺っていいですね!
eru 2008/11/19(Wed)09:12:01 コメントの編集
     
      
eruさんへ
こんばんは!。
実は、このお店に行くか京極の
うどん屋に行くか迷ってました。
最近、真狩→ニセコ間は蕎麦屋など
個性的なお店が多くできたみたい
ですよ!。
水が良いからかもしれませんね!。
ここのお店は、札幌から移ってきた
みたいです。
場所は解りづらいですが是非
お試し下さいね!。
【2008/11/19 23:18】
              
 
無題
また見させていただきました!
応援ポチッ!!!
サトシ URL 2008/10/28(Tue)00:53:01 コメントの編集
     
            
         
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