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ちょっと前ですが、東京帰りのK氏と札幌で飲むことになりました。
どこに行こうか検討した結果、今回は日本酒のお店へ!。
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栗山にある小林酒造直営店でもある七番蔵です。
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小林酒造直営店だけあって、道産酒米として注目されている吟風や初雫
などを使用したお酒が飲めます。
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料理はおすすめの外、串物から魚系まで酒にあう肴が色々あります。
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お通しには、おちょこで一杯付いてきます。
では、食べたものを紹介しましょう!。
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                                    竜田揚げネギ塩風味
さっぱりとしていただけます。
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                                       刺身盛り合わせ
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                                       活ダコ石焼き
にんにく醤油で頂きますが、美味しくお酒にあいます。
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                                明太子チーズ入りだし巻き玉子
これも酒にあうなぁ~。
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クーポンでサービスだった塩からです。
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                                   石釜炊き魅惑の親子丼
ご飯を石釜で炊いて、客の前で玉子を入れてとじます。
趣向も凝ってますが美味しいです。
美味しいお酒と美味しい肴の店です。
綺麗なお店で、会話を楽しみながら頂くのに良いですね!。
さて、話は変わりますが、この後、すすきの近くの日本酒Barに行き
ました。
そのお店で、ママさんから美味しいと勧められたお酒が
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旭川の高砂酒造のお酒「あさひかわ」です。
吟風使用の純米大吟醸です。
ちなみに、旭川の酒屋で値段をみたら¥1600でした。
大吟醸だけあって美味しくスイスイ呑めるお酒です。
しかも、¥1600と値段的にお得です。
灯台もと暗しと言いますが、旭川の美味しいお酒を札幌で知ることがで
きました。
このお酒ですが、お土産や地方から来たお客さんに呑んでいただくのに
もお勧めですよ!。
店  名:地の酒・地の酉 七番蔵
住  所:札幌市中央区南2条西4丁目フェアリースクエアビル1階
地図はここ banner2.gif
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