今日は、市役所に用事があったため、では「おかだ」でも行こうと思った
のですが、ふと、老舗鮨店のお勧めがあったのを思い出し、行ってみる
ことにしました。
店内に入ると高級そうな雰囲気がありますが、ベテランの奥様達で店内は
いっぱいでした。
1人でしたので、カウンターに案内されました。
何にしようか?。生チラシかな?と考えていたのですが、メニュー表はあり
ませんでした。(ドキッ?もしかして高いお店かな?)
従業員の方が注文を取りにきたので、「生チラシ」と言うと、ランチ時は
バラちらしのみで、お勧めは今握っている「にぎりセット」ですとのことなの
で、注文してみました。(値段はわかっていない。ドキドキ!)
お茶を飲みながら待ちます。カウンター内では、ベテランの職人さんが次
から次へと「にぎりセット」を握ってます。
自分の前に立派な「はらん」が用意され、いよいよ自分のお寿司が来ました。
まずは、とびっこと揚げ鮨です。
揚げの味付けが甘すぎず上品な味で美味しかったです。
次に、甘エビ、いか、まぐろです。
きっと、冷凍物でなく新鮮な生だと思います。特にまぐろは美味しかった
です。
次に、巻物3種と卵です。
見た目も綺麗で、一つ一つが上品なお味です。
そして、ほたて、タコ、芽ネギです。
タコも美味しかったのですが、普段食べたことのない、芽ネギが絶妙に
美味しかったです。
あと1種類あったのですが、写真を取り忘れました。(スミマセン)
味噌椀もつきます。上品な出汁もみそ汁です。
一通り食べ終わると、昆布茶かコーヒーを選べます。
コーヒー和風な感じのカップです。
ごちそうさまでした。ボリュームもちょうど良く、1品1品綺麗に見えて
美味しくいただけました。
では、御愛想です。「にぎりセットですね。¥1050です。」
(ホッ(安心)。)
お店の人に聞くと、ランチセットは銀行営業日(平日)限定で、電話頂け
れば予約席を確保できるようです。
創業60年で、この雰囲気、味を考えると、とてもお得なランチですね。
これなら、ベテランな奥様達が沢山集うのも理解できます。
店 名:鮨 竹ちゃん本店
住 所:旭川市3条通(2・3仲)8丁目マルオ地下
場所はココ
←ポチッとクリック応援よろしくね。
のですが、ふと、老舗鮨店のお勧めがあったのを思い出し、行ってみる
ことにしました。
店内に入ると高級そうな雰囲気がありますが、ベテランの奥様達で店内は
いっぱいでした。
1人でしたので、カウンターに案内されました。
何にしようか?。生チラシかな?と考えていたのですが、メニュー表はあり
ませんでした。(ドキッ?もしかして高いお店かな?)
従業員の方が注文を取りにきたので、「生チラシ」と言うと、ランチ時は
バラちらしのみで、お勧めは今握っている「にぎりセット」ですとのことなの
で、注文してみました。(値段はわかっていない。ドキドキ!)
お茶を飲みながら待ちます。カウンター内では、ベテランの職人さんが次
から次へと「にぎりセット」を握ってます。
自分の前に立派な「はらん」が用意され、いよいよ自分のお寿司が来ました。
まずは、とびっこと揚げ鮨です。
揚げの味付けが甘すぎず上品な味で美味しかったです。
次に、甘エビ、いか、まぐろです。
きっと、冷凍物でなく新鮮な生だと思います。特にまぐろは美味しかった
です。
次に、巻物3種と卵です。
見た目も綺麗で、一つ一つが上品なお味です。
そして、ほたて、タコ、芽ネギです。
タコも美味しかったのですが、普段食べたことのない、芽ネギが絶妙に
美味しかったです。
あと1種類あったのですが、写真を取り忘れました。(スミマセン)
味噌椀もつきます。上品な出汁もみそ汁です。
一通り食べ終わると、昆布茶かコーヒーを選べます。
コーヒー和風な感じのカップです。
ごちそうさまでした。ボリュームもちょうど良く、1品1品綺麗に見えて
美味しくいただけました。
では、御愛想です。「にぎりセットですね。¥1050です。」
(ホッ(安心)。)
お店の人に聞くと、ランチセットは銀行営業日(平日)限定で、電話頂け
れば予約席を確保できるようです。
創業60年で、この雰囲気、味を考えると、とてもお得なランチですね。
これなら、ベテランな奥様達が沢山集うのも理解できます。
店 名:鮨 竹ちゃん本店
住 所:旭川市3条通(2・3仲)8丁目マルオ地下
場所はココ
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無題
FFMさま
ご丁寧な返信ありがとうございます。
お弁当の仕切りとかに緑のビニール製「ばらん」は目にされたことがあると思います。
それの本物が「はらん」です。
明日から北海道上陸いたします。
予定を組んでませんが旭川に行く時は
神楽の行きつけの宿に泊まるぐらいで
うろうろする時間がありませんので残念です。
ご丁寧な返信ありがとうございます。
お弁当の仕切りとかに緑のビニール製「ばらん」は目にされたことがあると思います。
それの本物が「はらん」です。
明日から北海道上陸いたします。
予定を組んでませんが旭川に行く時は
神楽の行きつけの宿に泊まるぐらいで
うろうろする時間がありませんので残念です。
ららさんへ
こちらこそ、ご丁寧な返信ありがとうございます。
北海道にいらっしゃるのですね。
北海道には、色々と美味しいところがあります。
また、函館の「今日昼~」を始めとして、色々紹介
しているblogもありますので、ご参考にでもして頂ければ
と思います。楽しい旅を私も祈ります!。
北海道にいらっしゃるのですね。
北海道には、色々と美味しいところがあります。
また、函館の「今日昼~」を始めとして、色々紹介
しているblogもありますので、ご参考にでもして頂ければ
と思います。楽しい旅を私も祈ります!。
無題
はじめまして。
本州在住ですが旭川に友人がおりますので
いつも楽しく見せていただいております。
今回のおすし屋さんでの葉っぱは写真で見る限り
「はらん」だと思うのですが・・・
竹の葉はこんなに広い葉はないのです。
気になったので書き込ませていただきました。
お華をかじっておりますので
はらんはお稽古でよく扱います。
これだけ立派なものを使われるお店は
こだわりの高級店だろうなと思いまして・・・
不適切でしたら削除して下さい。
本州在住ですが旭川に友人がおりますので
いつも楽しく見せていただいております。
今回のおすし屋さんでの葉っぱは写真で見る限り
「はらん」だと思うのですが・・・
竹の葉はこんなに広い葉はないのです。
気になったので書き込ませていただきました。
お華をかじっておりますので
はらんはお稽古でよく扱います。
これだけ立派なものを使われるお店は
こだわりの高級店だろうなと思いまして・・・
不適切でしたら削除して下さい。
ららさんへ
はじめまして。おはようございます。
本州から見て頂き大変うれしく思います。
さて、あの葉っぱですが、実はあまり目にしたことが
なく、当然笹でもないので竹かな?何て思ってましたが
「はらん」と言う物なんですね。ご指摘ありがとうございます。
本文も修正しておきます。
今回、1人だったのでカウンターに座ったのですが、小上がり席
やテーブル席では、綺麗で大きなガラスの器に盛られていました。
そんな目でも楽しませて頂けるお店でしたよ。
夜は、きっと良い値段すると思いますが、平日ランチは大変お得
だったと思います。
これからも、気になるところはコメント頂けると嬉しいです。
よろしくお願いします。
本州から見て頂き大変うれしく思います。
さて、あの葉っぱですが、実はあまり目にしたことが
なく、当然笹でもないので竹かな?何て思ってましたが
「はらん」と言う物なんですね。ご指摘ありがとうございます。
本文も修正しておきます。
今回、1人だったのでカウンターに座ったのですが、小上がり席
やテーブル席では、綺麗で大きなガラスの器に盛られていました。
そんな目でも楽しませて頂けるお店でしたよ。
夜は、きっと良い値段すると思いますが、平日ランチは大変お得
だったと思います。
これからも、気になるところはコメント頂けると嬉しいです。
よろしくお願いします。
ハーロックさんへ
おはようございます。
古くから旭川にあるとのことで、ベテランの奥様は安心して
いけるお店だと思います。
混んでいますが、あの雰囲気を¥1050で頂けるのはお得だと
思います。一度ランチに行かれることをお勧めします。
古くから旭川にあるとのことで、ベテランの奥様は安心して
いけるお店だと思います。
混んでいますが、あの雰囲気を¥1050で頂けるのはお得だと
思います。一度ランチに行かれることをお勧めします。
あはは・・
そりゃぁドキドキでしたね。
やはりベテランの奥様方で一杯でしたか。
入り口にメニューのボードなかった?
神居十字街にある、お蕎麦屋さん「東家」
もりそば¥370円結構なボリューム、setも
色々ありますよ。更科でお勧めです。
駐車場がないので裏道あたりに路駐して下さい。
やはりベテランの奥様方で一杯でしたか。
入り口にメニューのボードなかった?
神居十字街にある、お蕎麦屋さん「東家」
もりそば¥370円結構なボリューム、setも
色々ありますよ。更科でお勧めです。
駐車場がないので裏道あたりに路駐して下さい。
北の国から。さんへ
おはようございます。
ドキドキだったのは、店の雰囲気が高級そうで、ベテランの奥様方
が一杯で、普段行くサラリーマン層が多い店とはちがうな
と感じたのでした。
あの様な雰囲気のあるお店が旭川にもあったんだなと、改めて
知らない店が多いと実感しました。
入り口にメニューのボードがあったかは見落としたかもしれません(笑い)
でも、あの雰囲気・味・見た目で¥1050は安いと思いますし、奥様方
が集うのが理解できます。
神居十字街の「東家」さんですが、一度日曜日に行って定休日でした。
今度再チャレンジします。また、良い店教えてくださいね。
ドキドキだったのは、店の雰囲気が高級そうで、ベテランの奥様方
が一杯で、普段行くサラリーマン層が多い店とはちがうな
と感じたのでした。
あの様な雰囲気のあるお店が旭川にもあったんだなと、改めて
知らない店が多いと実感しました。
入り口にメニューのボードがあったかは見落としたかもしれません(笑い)
でも、あの雰囲気・味・見た目で¥1050は安いと思いますし、奥様方
が集うのが理解できます。
神居十字街の「東家」さんですが、一度日曜日に行って定休日でした。
今度再チャレンジします。また、良い店教えてくださいね。
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