私の鮨屋イメージを変えた店！鮨六

私も参加してます。応援よろしくね。→ 人気blogランキングへ 

この前のことですが、R&RおやじIをはじめとする異業種の集まりがあり
最後に訪れた店が

鮨六食堂です。
まずは、メニューを見てみましょう！。



１個￥100からと料金をはっきり明示していて安心です。
鮨以外のメニューもありますね。
では、みんながつまんだ鮨を一気に紹介しましょう！。


　　ホッキ（￥230×2）タコ（￥100×2）　　　　　　　　　玉子（￥100×2）


　　　　　　　カッパ（￥150）　　　　　　　　　　　　　　　カンパチ（￥230×2)


　　　　　　　中トロ（￥330×2）　　　　　　　　　　　　　　うに（￥430×2）
割り勘で行ったのですが、最後の中トロとうにを食べたのは私です。
両方とも美味しかったですよ！。うには増毛産のバフンウニでした。
軽く飲んで摘んで帰る。これが良いのです。
ここの横山店長とは、お互い独身の時から１０数年来の付き合いです。


横山店長との出会いは、１回目の旭川転勤になった際、友人とサンロクで
飲んだ後、SUSI-HOUSE鮨六に行ったのが始まりでした。
旭川転勤前は、小樽・倶知安に住んでいて、小樽の鮨屋に行っていたので
すが、当時の小樽の鮨屋は、飲んだ後カウンターで食べるものなら、いく
らかかるかわからない、価格表示がないか時価でした。
ですから、カウンターでお好みで食べると言うのは、一種のステータスだ
と思っていたのです。
ところが、友人に連れられ、カウンターに座り、お好みで食べ出したので
「おまえ大丈夫なの？」と友人に聞くと、「メニューを見てみれ！回転鮨
みたいなもんだろう？」と言われたのです。
旭川では、当たり前だったのかもしれませんが、私には、値段が解らない
鮨屋のカウンターでのイメージを変えたのでした。
その時、握っていたのが、当時まだ腹も出ていない横山だったのです。
当時は、スナック全盛で、飲み屋のおねーちゃんもよく来て、さながら鮨
を握るメンパブの様に美味しく楽しかったのでした。
その横山も今では店長となり、恰幅も良くなりました。
今も美味しく楽しい鮨六です。
値段がはっきりしているので、財布の中身に合わせて食べられます。
飲んだ後小腹が空いたら、ラーメンも良いですが、鮨を２，３個を摘んで
帰るのも良いですよ！。
横山店長！今後ともよろしくね。
店　　名：鮨六食堂
住　　所：旭川市４条通７丁目右１
場所はココ  
←ポチッとクリック応援よろしくね。