旭川でお勧めのお土産！北海道グリーン

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休みも終わり、今日から職場復帰です。
夏休み中、仕事の連絡が入り、「婚活中のＡ嬢」にアウトソーシング
したところ、仕事はさておき、お土産の依頼がありました。

壺屋の北海道グリーンです。
旭川から帰る前、朝１０：００頃、忠和にある壺屋で購入しました。
正直、このお菓子知りませんでした。
うちの婚活中のＡ嬢は、なかなかの情報通ですね。
ここで誤解があったのが、本人へのお土産依頼ではなく、職場へのお土
産アドバイスとのことでしたので、周りのみんなで食べて見ました。
　
洞爺湖サミットを記念に作られた菓子だそうです。

グリーンアスパラを抱き込んだ北海道小麦「雪星」を利用したガレット
で、パンプキンシード（カボチャの種）が付いてます。

ホワイトチョコレートのサンドです。
食べてみた感想ですが、アスパラの風味も感じる香ばしいサンドです。
みんなの感想もこれはイケる、美味しいとのことです。
北海道らしいお菓子です。これ旭川でのお土産に良いかも知れませんよ。
壺屋のＨＰはここ！
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旭川の元祖中華まんじゅう！まるきた

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今週は、身内に不幸があり、葬儀の補助などでバタバタしておりました。
法要後の引き出物で懐かしいものをいただいたので報告します。

元祖中華まんじゅうのまるきた焼きです。
中華まんじゅうといえば、あんまん、肉まんを思い浮かべますが、子供の
頃食べたことがある中華まんじゅうはこれでした。

薄皮で練りあんがビックリする位ぎっしり詰まってます。
創業明治３６年のようですが、昔は砂糖が貴重なのに、これだけあんが詰
まっていたら、ご馳走以外にはないでしょうね。
甘いあんが好きな方は大喜びでしょう！。

どら焼きは、しっとりした生地に粒あんが入っています。
旭川には色々な銘菓がありますが、伝統ある中華まんじゅうも良いです。
さて、今回、葬儀の段取りを初体験しましたが、良い勉強になりました。
結婚式は、自称ブライダルプランナーとして裏も表も知っているつもりで
すが、葬儀となるとバタバタでした。
でも、川端ベルコの担当者（特にオネーさんは◎）に助けられ無事終了し
ました。この場を借りてお礼申し上げます。

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誕生ケーキはロイヤルデコレ！エチュード

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今日の休日は、娘の誕生前夜祭を行いました。
OKUSAMA方のじぃちゃんばーちゃんを招待して行いました。
じぃちゃんからは、ケーキのお届けがありました。

エチュードのケーキです。市内配達無料です。
ひよこのお昼ねプリンでも有名なお店ですね。
デコレーションケーキのメニューはこちらです。

届いたケーキは、いったん置いて、手巻き寿司などで御食事した後、いよ
いよケーキの登場です。

ロイヤルデコレです。
娘はチョコレート、OKUSAMAは生クリームと意見がわかれ、両方あるタイ
プにしたそうです。

９本のろうそくに火をつけて、お祝いしました。

ちょっと、形が崩れてしまいましたが、たっぷりの生クリームに包まれて
います。
ケーキのウンチクはわかりませんが、甘めのケーキだと思います。
娘は、チョコレートのコーティングに大喜び、OKUSAMAは生クリームに
満足の様でした。
誕生日やクリスマスなど、皆さんはどこのケーキがお勧めですか？。
クリスマスに向けて、美味しい情報お待ちしております。
店　　名：エチュード洋菓子店
住　　所：旭川市旭町1条9丁目
地図はここ
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酔える大吟醸使用カステラ！大雪の蔵

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大雪の蔵でのランチ後、お酒などを見てまわると、気になる看板を発見！

お酒をふんだんにしようしております・・・。
ケーキやスィーツなどは良くわかっていませんが、このカステラは気にな
ります。一つ買ってみましょう！。

大雪の蔵特製カステラです。

大雪の蔵の大吟醸「風雪」をふんだんに使用しているそうです。
では、箱をオープン！

お～！。フルーティーなお酒の香りが漂います。
カットして頂きます。

しっとりとして、白色なカステラです。
しっかりとお酒の味を感じることができます。
カステラですが、何となくテンションが上がった様な気がします。
前から売っていたのかもしれませんが、何下に感動してしまいました！。
これは、お酒好きな方へのおみやげには最適でしょう！。
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すいかの王様！でんすけすいか

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今週は、夏本番がやってきたと言う感じでしょうか？
今日は、ギャンブラーＦ氏が当麻からお土産を買って帰ってきました。
暑い夏といえば！。すいか。

でんすけすいかです。
日頃、儲かっているのか３Ｌサイズの高級品をみんなにご馳走してくれま
した。（ご馳走様でした！。）
まずは、ケーキ入刀ならぬ、すいか入刀！

びっしり実が詰まり、断面も綺麗です。

少しずつあたるようにカットしていただきました。
さすがに美味しい～です。
シャキシャキみずみずしく、甘～いです。
何ででんすけなのか？はこちらをクリック
今週は暑い日が続きそうですので、皆さんもすいかをいかがでしょうか？
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