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今日もニセコのカレー情報を報告します。
場所は、JRニセコ駅内にある
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茶房ヌプリです。
食事メニューを見てみましょう!。
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では、同行者から
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                             しょうがとネギの卵とじうどん(¥735)
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                                 ヌプリカレー(¥735)
そして私はヌプリカレーにソーセージがのった
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                                       ソーセージカレー(¥735)
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こちらも野菜等がよく煮込まれている濃厚なルーです。
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ジュワァと肉汁が溢れるソーセージとカレーの相性が抜群です。
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付け合わせのサラダも彩りよく美味しいです。
JRなら駅内ですので、わかりやすい場所にあります。
夏のニセコでカレーを食べて、夏を満喫といきたいですね!。
店  名:茶房ヌプリ
住  所:虻田郡ニセコ町字中央 JRニセコ駅
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今週は、ニセコに営業へ行っておりました。
今日のニセコは、初夏を思わせる気候ながらも、清々しい感じがとても
良いところですよ!。
さて、更進が滞りがちですので、これから夏に向けてお勧めなお店を報
告しましょう!。
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ニセコ町の人気スポット!。ミルク工房隣にある アワグラスです。 
                                                     (お店の詳細情報は↑をクリック)
一人旅を中心に人気のあるペンションの様ですが、夏季期間は、カレー
とピザのランチを提供しています。 
まずはメニューを見てみましょう!。
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おや?気になる言葉が!。
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「普通盛りでも充分なボリュームがありますので、大盛りはそれなりに
覚悟してください。」
美味しくボリュームのあるお店と聞いたのですが、この言葉に燃えない
わけにはいかないでしょう!。
注文をする前にお店の奥様が
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丁寧にボリュームを教えてくれました。上から、小、普通、大盛です。
(ただし、私の心は決まっています。)
まずは、同行者から
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                                  ビーフカレー(¥800)
普通盛でもなかなかのボリュームです。
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                                  カツカレー(¥950)
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カツを一切れ味見しましたが、揚げたてサクサクと美味しいですよ!。
では、本日のメインに登場していただきましょう!。
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                                  ビーフカレー大盛(¥1000)
おっと!。ボリュームも凄いが盛り付けもお洒落!。
お店の奥様が言ってましたが、お店の窓から見える
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羊蹄山をイメージしているとのことです。
まさしく、羊蹄山カレー!。
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ルーは、玉ネギなどの野菜がよく煮込まれた感じがする野菜の旨味とス
パイスが融合しています。
美味しいルーとご飯を一緒に食べると難なくクリア!。
ここのお店なら、ドライブデート等でカレーを食べに行っても、食べれ
る量で選ぶことができますね。
これから、夏を迎えて、ニセコにカレーを食べに来るのもお勧めできま
す。カレーの後は、隣のミルク工房で別腹のソフトクリームなんか食べ
たら至福の喜びでしょう!。
私は、次回、気になるピザも食べてみたいです。
店  名:NISEKO HOURGLASS(アワグラス)
住  所:虻田郡ニセコ町曽我888-3
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以前、toraさんから「今から20年位前の話になりますがたしかニセコ
町だったと思うのですが・・・昔食べたコロッケ・・」という取材依頼
がありましたが、ニセコ町で何人かから聞き込み取材をした結果、たぶ
ん道の駅ニセコビュープラザに出店している
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ひさづみさんではないかと言うことが解りました。
ひさずみさんは、現在ニセコ町市街にあるセイコーマートの場所で古く
から惣菜などを提供していたとのことでした。
では早速コロッケを頂きましょう!。
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                                 ポテトコロッケ(¥80)
紙袋に入って、ファーストフードのように食べられます。
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外側がカリッと揚がって、中のポテトはほくほく。
懐かしい感じがするコロッケです。
ニセコ道の駅ビュープラザは、農産物直売やニセコ町の加工品などを買
いに来る人で大人気の道の駅です。
今後も他のビュープラザのお店を報告しますね!。
店  名:ファミリーショップひさづみ
住  所:虻田郡ニセコ町字元町77-10 道の駅ニセコビュープラザ

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先日、ニセコへの出張の際、美味しい料理を出してくれるペンションが
あると聞き、行ってみました。
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ニセコ東山にあるペンションバンフです。
(HPは→ここ
ペンションに宿泊するのは、20年ぶり位で、当時のイメージは、2段
ベットがある部屋みたいなイメージでしたが
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ここのペンションは、部屋にバストイレ付きでの綺麗な洋室で、ホテル
並の居住環境でした。
さて、夕食は、宴会を兼ねて食堂で行いました。
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まずは、魚介のサラダです。
ドレッシングソースが抜群に美味しかったです。
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ここの人気メニューの一つキッシュです。
旬のアスパラが入り、チーズなどがクリーミーで、これまた美味しい。
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白身魚の白菜巻きあんかけです。
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宴会だったので、酒のつまみとして、山菜料理も出してくれました。
ニセコは山菜の宝庫でもあります。
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メインディッシュの牛ステーキです。
美味しいお肉にニセコ産の野菜達が添えられます。
宴会も盛り上がってきた頃に、オーナーも一緒に飲みに参加してくれま
した。気さくで話題が豊富で楽しいオーナーです。
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サービスでフキの煮付けを頂きました。これは、お酒が進みます。
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〆は山菜入り炊き込みご飯のおにぎりです。
今回は、お酒に合う料理が主体なため、通常と夕食の料理と違うかもし
れませんが、予約時に好き嫌いなど要望を伝えると良いと思います。
ちなみに、夕食は美味しい料理とお酒で大いに盛り上がりました。
翌日の朝食ですが、痛飲した私たちの前に
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嬉しい牛乳、ジュース、珈琲等のドリンク達がお出迎えしてくれました。
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朝のサラダには、今が旬のホワイトアスパラが最高でした。
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肉汁たっぷりなソーセージにスクランブルエッグとアスパラ。
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こちらは、イチオシのニセコ産じゃがいも入りパンです。
もちもちした食感のパンにじゃがいもの風味が広がります。
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ヨーグルトも濃厚で美味しいです。
ニセコのペンションと言えば、スキーに行って泊まるところのイメージ
ですが、ニセコは、新鮮で美味しい農産物や山菜の宝庫で、これからの
シーズンが大変美味しい季節でもあります。
夏場の閑散期こそが、ゆったりと楽しめると思います。
ここは、ホテル並みの居住空間ですので、カップルや家族連れでも十分
に満足できると思います。
まだ他にも、特色のあるペンションが沢山あると聞いておりますので、
今後も機会を見つけて報告しますね!。
店  名:ペンションバンフ
住  所:虻田郡ニセコ町字東山27-27
 場所はここ banner2.gif
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先日、お客様をお連れしてニセコに行きました。
今回宿泊したのがニセコいこいの村です。
久しぶりに宿泊しましたが、綺麗でサービスも行き届いてリーズナブル
な温泉ホテルです。
食事ですが、ホテル内でも当然食べられますが、今回は
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隣接するバーベキューハウス木々亭で食事しました。
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バイキングスタイルです。
温泉とパックになった日帰りプランもあるよ
うです。
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牛肉、ジンギスカン、ホルモン等色々なお肉がありますが、バイキング
スタイルとしては肉質の良いお肉です。
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野菜や魚介類、この他、スープやご飯、デザートなどもありました。
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焼台が大きければ言うこと無しですが、美味しそうなお肉でしょ!。
たらふく食べて満足です。
その後、温泉に入って、また飲んで、言うこと無しでした!。
温泉&バーベキューも良いですよ!。
店  名:バーベキューハウス 木々亭
住  所:虻田郡ニセコ町字ニセコ473(ニセコいこいの村)

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FoodFighter M
性別:
男性
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           OKUSAMA
           あーにゃん(娘)
           との3人家族。
      
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