「北の魚沼」上士別～お米日記№８

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９月　１４日(金)天気晴れ

昨日は、いつもながらの士別方面でのお仕事があり、行ったついでに
そろそろ始まる稲刈りの様子を水留農場さんに取材してきました。

お～！。やってます。やってます。大型コンバインで稲刈りをしています。
前日の１３日から稲刈りを開始したそうです。
刈り取る前の稲はどんな感じでしょう？。

色づきが良く、黄金な色合いです。
田んぼをぐるっと１周刈り取り戻ってきます。

１周してコンバインのタンクに籾がいっぱいになると
トラックに移します。

タンクが空になると、また稲刈りに行きます。

稲を刈ったあとは、わらが裁断されます。

稲刈りも全て機械で行えません。機械の入口は、手で刈ります。

今年の刈り取りも始まりました。今月いっぱいはかかるようです。
今のところのお米のできですが、平年作位のようです。
この稲刈りの時期は雨が降られると仕事に影響します。
何とか良い天気が続いて無事稲刈りが終わるように祈ってます！。
新米が食べられるのももうすぐですね。！

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