蘭越のミックスそば定食！こぶし

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今日もファイターズ勝てませんでした。
どーしちゃったんでしょ。
いいたいことは、色々ありますが、ここは我慢の時でしょうか。
さて、過去ネタからの報告です。
蘭越町にある

そば処こぶしです。
手打ちそばは３０食限定の様ですが

定食やセット物がいろいろあります。
まずは、

カツそばセットです。
カツ定食に手打ち蕎麦がセットになります。
私は悩んだすえ食べたのが

カツ丼です。
濃いめのタレに卵を半熟でとじてます。

カツのボリュームは満足です。
ご飯が増量されれば、どんぶりとカツのバランスがもっとよくなると思います。
そして、同行者がおすすめしていた

ミックスそば定食です。

大きなエビ、イカ、カキのフライに手打ちそば、ご飯、小鉢とボリュームいっぱいです。
夜は、居酒屋メニューもあるようです。
店　　名：そば処こぶし
住　　所：磯谷郡蘭越町蘭越町243-3
地図はここ
 
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ニセコ、ドーム型の中華屋！再来軒

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台風の影響で、大雨が降りましたが、皆さんの地方は大丈夫でしょうか？
さて、先週もニセコ方面へ行っておりました。
あちらこちらのお店に行っておりますが、ドーム型の屋根をしたこちらのお店は未訪問でした。

再来軒です。

メニューはラーメンをはじめとした中華料理で、ランチメニューもありました。
では、同行者が食べた

ラーメンです。
シンプルで、麺は細麺ストレートです。
￥５７０で、観光価格じゃないのが嬉しいです。

チャーハンです。

ランチメニューの焼き餃子ライスです。
この内容で￥７５０ですからお得でしょう！。

広東麺です。
そして私は

肉そばです。
ちょっと想像していたイメージと違いましたが、広東麺と肉の量がちがうのかな？
ラーメンを食べた同行者もいってましたが、東京で食べたことがある様なラーメンでした。
東京方面の方などは、ほっと安心する味のお店ではないでしょうか。
店　　名：再来軒
住　　所：虻田郡ニセコ町曽我476-14
地図はここ
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花園、手頃で満足海鮮宴会！浜茶屋

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 週末、本店の大幹部を交えた懇親会を行うことになりました。
いつものことで、場所の選店を任された訳です。
今回は、お得な情報を聞きながら、まだ未訪だったお店で、先月 「あんとんさん」にもおすすめした

浜茶屋へ行ってみました。
今回は、生ビールを含んだ飲み放題付き￥４０００コースです。
まずは、お料理を報告します。

色々な小鉢が列びます。

絶品だったのが、鯖の塩煮（水煮）です。
味噌煮はよく食べますが、塩煮は初めてです。
さっぱりした塩の風味が良い感じです。

手羽先ですが、パリッと焼き上がり美味しいです。

新鮮なイカを始めとした６品の刺身盛り合わせです。

海鮮太巻きです。
色々な具が一度に食べられます。
この日も天気が良く、手の加えた一品一品の料理が、生ビールと
ともに美味しくいただけましたよ！。
店　　名：浜茶屋
住　　所：小樽市花園３丁目９－２０
地図はここ
 
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倶知安の子供も勧める焼鳥屋！鳥松

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暑いと思った日があっという間に終わり、心地よい風が気持ちいい日々になってきました。
うちの娘は、明日が始業式とのことで、夏休みの宿題を現在仕上げているようです。
さて、過去ネタから倶知安町の焼鳥屋の報告です。

鳥松です。
１５年ぶり位に行きましたが、綺麗な店内でした。
メニューは

焼き鳥メニューの他、居酒屋メニューや本日のおすすめがあります。
まずは、

お刺身の盛り合わせです。１人前です。本日のおすすめからです。
自慢の焼鳥を頂きます。

とりとぶたです。

サガリとレバーです。

ぽんぽちと手羽先です。
どれも美味しかったのですが、ぽんぽちと手羽先の焼き加減が絶妙に良い感じでした。
美味しい焼き鳥とお酒で盛り上がっていたら、面白い物を発見！。

小学５年生が作ったガイドブックです。
おすすめ第１位がここ鳥松でした。

なかなか特徴を良くつかんでいます。（素晴らしい！）
うちの娘は、自由研究で手抜きをしていましたが、私の娘なら、この様にお店の紹介を題材にすべきでしょうと思います。（笑）
店　　名：鳥松
住　　所：虻田郡倶知安町北3条西1丁目
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小樽の鮨屋でおもてなし！伊勢鮨

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日、大阪の従姉妹が新婚旅行で小樽に来ました。
従姉妹の旦那様と飲みのは初めてです。
どこへ連れていこうか考えましたが、
　①小樽といえば、お寿司。
　②従姉妹は、お寿司が好き。
　③旦那さんは、お酒が好き。
　④支払いはOKUSAMA
となれば、一度行ってみたかった

伊勢鮨です。
「こいせ」には、よく行きますが、こちらは初めてです。
メニューは

お寿司や刺身以外にも、おすすめ料理がいろいろあります。
暑い日でしたので、まずは

まずはビールで喉ごし、

女将さんのおすすめ日本酒を色々いただきながら

タコのまんまや銀だらをあてにいっぱいやります。

お刺身盛り合わせです。
季節の魚を中心に、彩りも良い感じでしょ！。

こちらは、女性陣に人気だった、元焼きです。
和風グラタンのような感じです。
お寿司の方は

うしお握りです。

北海握りです。

道産握りです。

折角の北海道ですので、北海道の旬なネタを堪能してもらいます。
ピカピカしたサンマに感動しておりました！。
私は

北海ちらしを頂きました。
旬なネタが彩りもよく、ボリュームあるちらしです。
こちらのお店は、寿司屋通りではなく、小樽駅方面ですが、さすが
小樽の有名寿司店です。
特に、美味しいお酒を飲みながら、旬な魚を美味しくいただけます。
当たり前のようなコメントですが、意外にそんな店は小樽に少ない様な気がします。
ちなみに、従姉妹達も大満足だったようです！。
お小遣いで、ちょこちよこ行くなら「こいせ」でしょうが、お客様をおもてなしするなら、こちらのお店をおすすめします！。
店　　名：伊勢鮨
住　　所：小樽市稲穂３丁目15-3
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