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4月29日は、(羊(よー)肉(にく)の日だそうです。
さて、先日、ひらふからニセコへ移転オープンしたジンギスカン店へ行ってきました。
ニセコジンギスカンです。
以前、ドーム型のラーメン店だったお店の場所です。
階段を上がり2階にお店があります。
メニューは
ジンギスカンの他、野菜やおつまみもありました。
まずは、ニセコジンギスカン(上ラム)と塩ホルモンをいただきます。
旭川の有名ジンギスカン店と同様に、七輪で成吉思汗鍋にスリットが入っています。
これなら、お肉が適度な焼き加減となります。
ジンギスカンも柔らかく癖がないので、いくらでも食べられます。
なんといっても、羊蹄山をバックとしたロケーションが最高です。
羊蹄山は、「羊の蹄(ひずめ)」と書きますが、羊蹄山を眺めながらのジンギスカンは最高です。
〆は
ライスといくらを注文して、即席いくら丼。
これまた最高!。
ニセコ町の農家の奥さんが店長をしておりますので、これから野菜の美味しいシーズンには地場野菜がたくさん出てくることでしょう!。
まちがいなく、リピ決定です。
住所:ニセコ町曽我476-14
電話:0136-55-5621(営業日等要確認)
地図:http://maps.google.co.jp/maps?sourceid=navclient&ie=UTF-8&hl=ja&rlz=1T4GGHP_jaJP470JP471&q=%e3%83%8b%e3%82%bb%e3%82%b3%e7%94%ba%e6%9b%bd%e6%88%91476-14
20年位前だけど、ニセコ町有島記念館前に羊が飼われていて、よく、羊蹄山をバックに羊の写真を撮りに行ってました。
また、羊を飼わないかな?絵になるし、美味しいのですがね。
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4月29日は、(羊(よー)肉(にく)の日だそうです。
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まずは、ニセコジンギスカン(上ラム)と塩ホルモンをいただきます。
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これなら、お肉が適度な焼き加減となります。
ジンギスカンも柔らかく癖がないので、いくらでも食べられます。
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羊蹄山は、「羊の蹄(ひずめ)」と書きますが、羊蹄山を眺めながらのジンギスカンは最高です。
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ライスといくらを注文して、即席いくら丼。
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今週は、高熱で三日間も寝込んでしまいました。
まともに、ご飯が食べられなかったので、強制ダイエットです。(笑)
パソコンに向かい、新たな記事を書こうと思いましたが、ネタ切れ。
「あんとん」さんのマネをして近況報告といたします。
鳥太郎札幌北口店での日替ランチ。鯖の寿司と狸そば。
その日の会議後、反省会の最後に行った、大番の大盛そば。
5人で飲んだ〆です。
4月に入ってからは、これくらいでした。
さぁ、温かくなってきたので、少しは活動しようと思ってます。
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鳥太郎札幌北口店での日替ランチ。鯖の寿司と狸そば。
その日の会議後、反省会の最後に行った、大番の大盛そば。
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今日は、中田翔の勝負決める一振りで、やっとこご機嫌です。
さて、ネタ整理していたら、倶知安でのお店が未報告でした。
倶知安町にある浜っ子です。
メニューは
定番メニューからアイデア料理まで色々ありますね。
では、
ザンギと皮付きポテトフライです。
ポテトは、おいもがほくほく。バターの風味と相性抜群です。
群来焼きです。
オリジナルで観光客の方にお勧めです。
やはり、こちらのお店はお刺身がイチオシです。
倶知安でお刺身メインなら、ここでしょう!。
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定番メニューからアイデア料理まで色々ありますね。
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ザンギと皮付きポテトフライです。
ポテトは、おいもがほくほく。バターの風味と相性抜群です。
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本日、4月1日は、私がblogを初めて6年を迎える日です。
旭川を中心に2年間。小樽・後志を中心に4年間記事を報告 してまいりました。
4月は異動の時期ですが、今年も小樽・後志を中心に報告していく ことになりそうです。
最近は週末ブロガーで、ぼちぼちとなる更新を覗いてくれる方々に深く感謝 を申し上げます。
今後とも、マイペースでの更新ですが、よろしくお願いします!。
【おまけ】
余市の柿崎商店。限定ぶり定食。半端なく照焼が大きく、完食できませんでした。
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最近は週末ブロガーで、ぼちぼちとなる更新を覗いてくれる方々に深く感謝 を申し上げます。
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今日は、ファイターズと北照高校を2画面でテレビ観戦してましたがどちらも敗戦でがっかりでした。
さて、先週、ER部長の送別会をあんとんさん達と行いました。
行ったお店は
北2条西2丁目にある女将2代目はなちゃんです。
ホットペッパーで検索したら、土日が飲み放題付150分2500円でビール込みでも3000円とのことだったので行ってみました。
店内は予約で満席で、案内された席が狭かったのが残念でした。
では、
オリジナルの牛すじ煮込みからスタートして
はなちゃんオリジナルのすき焼き。
コラーゲン入りだそうです。
低価格の宴会ですが、良い肉を使用しています。
サラダなどや
オリジナルのザンギもありました。
(あと他にもあったかもしれませんが画像はここまで。)
土曜日だったかもしれませんが、店内は女子率が高く、女子会や合コンかなという感じで、おじさんグループはいませんでした。(笑)
2代目女将との店名でしたので、女将さんを訪ねてみましたが、この日はお休みで会えずに残念。
平日は、おじさん達が多いとも聞きましたので、また訪れてみたいです。
今回の送別会で、主役だったER部長が札幌を離れるとのことなので
今年は、ドーム観戦も減りそうです。
どうしても、このシーズンは寂しくなりますね。
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さて、先週、ER部長の送別会をあんとんさん達と行いました。
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北2条西2丁目にある女将2代目はなちゃんです。
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オリジナルの牛すじ煮込みからスタートして
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土曜日だったかもしれませんが、店内は女子率が高く、女子会や合コンかなという感じで、おじさんグループはいませんでした。(笑)
2代目女将との店名でしたので、女将さんを訪ねてみましたが、この日はお休みで会えずに残念。
平日は、おじさん達が多いとも聞きましたので、また訪れてみたいです。
今回の送別会で、主役だったER部長が札幌を離れるとのことなので
今年は、ドーム観戦も減りそうです。
どうしても、このシーズンは寂しくなりますね。
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